Фантастична доброта по рецепта от youtube, създадена за горещ чай през сухите есенни дни. Уверете се, че тиквата няма вкус само на супи или бульони, но и вие ще приготвите вкусна сладка баница, като тези кифлички.

можем

Имаме нужда от:

300 г тиква хокайдо

Най-добрите идеи за вашия имейл

Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи всеки ден директно на вашия имейл.

1 PL суха мая

гладко брашно при нужда

1 яйце + 1 PL мляко за втриване

Приближаване:

Обелете тиквата, нарежете я на парчета и я смесете в каша.

Добавете яйца, мляко, захар, олио, мая, ванилия, сол към тиквата и разбъркайте добре с бъркалка. Постепенно смесете гладкото брашно, ако е необходимо, докато се образува компактно тесто.

Покрийте тестото с хранително фолио и го оставете да вкисне на топло място, докато удвои обема си.

Когато тестото се вкисне, намазваме ръцете си с малко олио и оформяме малки ролки. Поставяме ги един до друг върху лист за печене, покрит с хартия за печене. Кифличките могат да се приготвят без пълнеж, но и с пълнеж, като шоколад. Просто поставяме парчета шоколад в средата на палачинката, които след това оформяме на питка.

Разбийте яйцето с малко мляко и разтрийте с него всички кифлички. Поръсете със сусам и печете в предварително загрята фурна на 200 ° C. Печете до златисто.