Всеки човек се нуждае от определено минимално количество енергия, за да поддържа основните жизнени функции (сърце, мозък, дихателна мускулна дейност). базален метаболизъм. Всяко тяло е уникално и е програмирано за специфичен начин за използване на храната, смилане и управление на калориите. Той има своите "оперативни" разходи.
Учените вярват, че всеки от нас има естествена склонност да се храни, за да отговори на биологичните нужди на тялото си. Този механизъм обаче работи само ако не му пречим и се опитваме да му въздействаме.
Зададена точка е естествено оптимално тегло, което е в съответствие с нуждите на вашето тяло и вашата индивидуална конституция на тялото. Тялото регулира приема на храна, така че това тегло да се поддържа. При това тегло тялото се чувства удовлетворено. Не можете да постигнете по волята си той да е доволен от теглото, което харесвате и желаете. Ако теглото е по-ниско от естественото оптимално тегло, тялото съхранява получените калории под формата на мазнини.