Блог за здравето и диетата, начина на живот и отговорния подход към живота.
Краят на годината - време за нови навици
Вероятно ви се струва странно, защото времето за нови навици е началото на годината. Да, обичайно е всеки да взема някои новогодишни решения на 1 януари, но замисляли ли сте се някога колко от тях и дали някоя ще продължи до края на годината или по-дълго? Те са малко. И защо е ...
Как да пазарувате в магазин без опаковки
Не знам как е във вашия район, но все още работят по нещо в моя. Магистрали, пътища, тротоари ... Сега това е проход с няколко магазина. Преди няколко дни видях публикация от магазин без опаковки, който обичам да посещавам, който случайно е в този пасаж. Собствениците написаха в него, че заради коронавируса това ...
Мини ваканция в Шпиндл
Леле, мина повече от месец, откакто написах тази статия. Статия за това как ще се радвам на лятото, ще ходя на пътувания, кафета и т.н. Е, добре ... и тогава животът стана. Намерих нова бригада и изведнъж (в допълнение към други две бригади) нямаше време за нищо ... Едва успях да балансирам ежедневието. Почистване,…
Край на карантината: Ами полетът?
Накрая. Накрая нещата започват да се нормализират. Въпреки че ми е ясно, че компанията ще се възстановява дълго време от короналната криза, последните превантивни мерки постепенно се освобождават и най-накрая се прибрахме в Словакия. Не че не стигнахме преди ... Те знаеха, но ще трябва да отидем до 14 ...
ECO суапове: Компенсации, които имат смисъл
Колкото повече екология става известна и колко нашата планета страда от количеството произведени отпадъци и особено от пластмаса, толкова повече марки измислят свои собствени ECO заместители хмм ... основно всичко. Сламки, джобове, купи, чанти, халби, бутилки, прибори за хранене и X други неща, които се гордеят с атрибута EKO. Но наистина ли са органични? Наистина ли тяхното производство и последващо използване са по-устойчиви от ...
Индийски Дхал
Може би сте забелязали, че наистина обичам прости, но в същото време вкусни и здравословни ястия. Също така имам слабост към ориенталската кухня, колкото по-ароматна и пикантна е храната, толкова по-добре. И точно тези атрибути са типични за индийския Дхал. Много обичам да го готвя и много ми харесва, че мога да го комбинирам с различни гарнитури ...
Здравословни навици до (старата) нова година
Никога не съм ходил на новогодишните решения, но след няколко месеца принудителна почивка от упражнения и здравословен начин на живот в края на миналата година, трябваше да се върна към здравословните си навици през януари и да добавя нещо ново. Затова преди всичко отново включих движението в различни форми. А сега, в средата на годината, вече ...
Подложка тай с хрупкав тофу
Pad thai е чудесна храна, но тъй като не обичам да готвя ястия, които изискват съставки, които иначе не бих използвал, никога не съм го приготвял у дома. Така че досега ... Когато бях в Тайланд, разбрах, че дори в самата страна на произход няма да срещнете факта, че на две места Pad Thai ще вкуси еднакво. Затова аз ...
Ферментация: Какво трябва да знаете и какво да избягвате?
Печенето на хляб със закваска и заквасването като такова е едно от най-популярните занимания по това време. И печене на бананов хляб, който, разбира се, изпекох и аз ... Но обратно към ферментацията. Отдавна искам да пека хляб със закваска тук-там у дома. Веднъж го опитах с мая с дрожди, но моят „хляб“ беше доста плътен ...
Шоколадови брауни
Автентичните брауни са истинска калорична бомба. Вкусът им (от време на време) определено си заслужава. Но аз обичам да се поглезя с десерт всеки ден, затова реших да измисля по-здравословен вариант на този страхотен шоколадов десерт. Ако обичате вкуса на горещ шоколад, това ултра шоколадово сладко картофено брауни е нещо за вас. Има много интензивен шоколадов вкус, прост е ...
Declutter или 10-дневно сортиране
Както казах в предишна статия, минимализмът е за мен непрекъснато да мисля какво наистина имам нужда и какво не. Опростявайки живота си, като не натрупвам крайно много ненужни неща около себе си ... Ето защо се опитвам да мисля колкото е възможно повече за нещата, които внасям в живота си, а не да купувам импулсивно. В същото време често минавам през тези 10 места, например, ...
Жълто къри с нахут
Кърито е храната, която готвя може би най-често и по няколко причини. Първият е, че е лесен за приготвяне; дори беше едно от първите ястия, които се научих да готвя. Втората причина е, че това е храна, която яде много зеленчуци и бобови растения, без дори да сте осъзнали, и aj
Минимализъм: Как го възприемам?
В момента живеем във време на най-голямо консуматорство, когато много хора измерват качеството си на живот с това колко неща притежават. Ние импулсивно купуваме неща, които глупаво смятаме, че ще ни направят по-щастливи. Често обаче е обратното и тези неща ще престанат да ни носят радост. В най-лошите случаи те дори ще се превърнат в тежест за нас. И не говоря за ...