1 настърган цвекло
царевични галета
1 супена лъжица въже семена, подути в малко вода
1 чаша брашно от елда,
2 скилидки чесън.
3 супени лъжици тамари,
сол,
1/2 настъргана тиквичка (може да не е)
,1 лъжица горчица без захар,
1/2литично смляна раска,
семена според наличността (тиква слънчоглед, коноп, сусам)
Смесете всички съставки с изключение на галетата, опитайте сместа. Оформяме баничките, които поставяме върху намазана с масло хартия за печене и печем във фурната на 180 градуса. приблизително 25-30 мин.
каша: 1 чаша грах (жълт или зелен)
2 чаши вода
satureja 1/2 чаена лъжичка
1/2 чаша тиква от хокайдо или масло
1/2 морков
луково масло
1/2 чаена лъжичка мащерка
растително мляко за разреждане на кашата, която дадох ориз.
умерен оцет, соев тамари, ферментирал за подправка
Можем да приготвим граха със сатурха. Когато е меко, го отцеждаме. Запържете солен лук в олио, добавете моркови, мащерка, по-късно тиква и оставете да къкри до омекване с малко вода. Когато морковите омекнат, добавете съдържанието към граха, разредете с мляко и разбъркайте. Подправете с изкуствен оцет, приблизително 1-1,5 супени лъжици и тамарис според вкуса.
Добър апетит!
Грах - подмладява клетките и стимулира растежа на мускулната маса, богата на магнезий и нуклеинови киселини с фибри, укрепва нервите, укрепва косата, понижава холестерола, подобрява зрението, помага при запек. И двата вида - зелен и жълт - имат висока хранителна стойност, особено заради високото си съдържание на протеини.
Елда - - Има високо съдържание на фибри, значително количество калций, калий, желязо и магнезий. Доставя ни витамини от група В, витамин Е и витамин С. Освен това съдържа всичките осем незаменими аминокиселини. Няколко ползи за елдата за здравето могат да се отдадат на нейния невероятен хранителен профил. Елдата помага при венозни заболявания, спира кървенето от венците и носа, укрепва съединителната тъкан, насърчава кръвообращението, стимулира либидото и потентността, има превантивни ефекти при ревматични заболявания и артрити, укрепва имунната система и регулира кръвообращението. Елдата е силно основна храна, така че е много подходяща за изкисляване на организма. Съдържа и рутин, който има благоприятен ефект върху тялото ни, особено върху кръвоносните съдове.
Ленено семе - Те винаги са били използвани за медицински цели. При запек се сервират 1-2 супени лъжици необелени семена, които се оставят предварително да набъбнат. Те пият повече вода. Подпомагат чревната перисталтика, лекуват целия храносмилателен тракт, нарушения на пикочните и дихателните пътища и избягват ранните бръчки, като ги консумират
Цвекло - регулира кръвообращението, прочиства черния дроб и бъбреците. Багрилото бетаин подпомага образуването на чернодробни клетки, лекува екзема.
Съдържа малко калории, така че е подходящ и за диети, а също така детоксикира организма.
Съдържа мед, цинк, йод, силиций и витамин Е. Тази смес от вещества ще се грижи за стегнатите, красиви нокти и коса, както и за еластичната кожа. Регенерира тялото и забавя стареенето.
Фибрите в клубените насърчават редовното изпразване, което освобождава тялото от токсични вещества и по този начин предпазва от коварния рак на дебелото черво.
Фибрите също намаляват абсорбцията на холестерол в червата, което от своя страна понижава нивата на холестерола в кръвта.
Понижава високото кръвно налягане и редовната консумация на упражненията предотвратява втвърдяването на артериите.
Калият, магнезият и калцият предотвратяват подкисляването на организма. И тези вещества също имат благоприятен ефект върху дъното и с повишени нива на пикочна киселина в кръвта.