Портал за упражнения и здравословен начин на живот
- Въведение
- Събития
- Инструктори
- Устройства
- Обмен
- Състезания
- Здраве на децата
- Аеробика
- Събития
- Инструктори
- Устройства
- Обмен
- Здраве на децата
- Бех
- Събития
- Инструктори
- Обмен
- План за обучение
- Здраве на децата
- Фитнес
- Събития
- Инструктори
- Устройства
- Обмен
- Здраве на децата
- Тяло и ум
- Събития
- Инструктори
- Устройства
- Обмен
- Здраве на децата
- Здраве
- Събития
- Обмен
- Здраве на децата
- Рецепти
- Супи
- Предястия
- Основни ястия
- Салати
- Пустини
- Напитки
- Останалите
- Здраве на децата
- Електронен магазин
Бананово-кисело мляко торта с шоколад
Понякога се създават интересни рецепти дори при почистване на хладилника. Тази баница е доказателство.
Имаме нужда от:
- 120 г меко масло
- 150 г захар (може да бъде тръстика, кокос)
- 4 яйца
- 100 г овесени ядки
- 350 г обикновено брашно от спелта
- 380 г зрели белени банани
- 1 чаена лъжичка канела
- 450 г дебело бяло кисело мляко
- 1 dcl лешник или бадемово мляко
- 100 г био сушени боровинки
- 15 г бакпулвер без фосфат
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
Глазура:
- 30 г кокосова мазнина
- 300 г качествен тъмен шоколад за готвене
- форма за печене с диаметър 28 см с отвор вътре като торта
Приближаване:
Смесете омекотеното масло, захарта и яйцата заедно в голяма купа до кремообразна консистенция. Смесваме бананите в каша заедно с лешниковото мляко. Към сметаната добавете брашно, бакпулвер, сода, канела, банани и постепенно разбъркайте киселото мляко и боровинките. Получаваме по-плътна смес, която изсипваме във форма, изтрита с масло и отвътре. Поставете върху лист за печене и печете във фурна с горещ въздух при 170 градуса по Целзий за около 55 минути до един час. След изпичане сгъваме тортата, но оставяме горната част върху нея да се охлажда постепенно, бавно. След около 3 до 4 часа пригответе течния шоколад, като разтворите кокосовата мазнина и шоколада в купа на водна баня до течна консистенция. Изсипваме тортата и можем да нарязваме и пируваме.
Хората, които са чели тази статия, също се интересуват от:
Безглутенови шоколадово-бадемови гънки
Пръчките, известни като шоколадови бисквити с шоколад, могат да озарят есенните дни.
Квасени сладкиши с мая
Тортите с дрожди са не само много вкусни, но и здравословни.
Пай със сливи
Пай с брашно от спелта, с бадеми и сливи.
Автор на статията
Силвия Хорека
Почти половината от живота си работя в гастрономията и в рамките на познанията за стоките стигнах до натуропатията и трофологията чрез развитие и изучаване. В моята концепция за хранителна терапия се опитвам да доближа хората до подходящия избор на храна, така че тя да бъде максимално полезна за тяхното здраве и да задоволи вкусовите рецептори. В момента водя уроци по готвене, свързани с лекции и презентации на едновидови храни и тяхното приготвяне.