Вносът на храни в Австралия е забранен, така че ще трябва да осигуряваме храна на място, в ресторантите. В ресторантите цените са с около 25% по-високи от нашите, винаги си струва да опитате местна кухня.
От местните специалитети препоръчваме рибни и кенгуру пържоли. Любителите на виното също ще се насладят, тъй като Австралия е известна с качествените вина, особено с червените ширази. Като цяло ресторантите в Австралия са на висок стандарт и навсякъде се храните добре.
Нашите препоръчителни ресторанти в Австралия:
Мелбърн
Маха - качествен и луксозен ресторант от близкоизточната кухня. Намира се на улица Бонд, на 50 метра от лявата страна на улица Флиндерс. Ресторантът предлага менюта с 4, 6 и 8 ястия за вечеря. Вегетарианците и веганите също имат избор тук, за който също мислят тук. Това не е типична австралийска кухня, но какво е това? Ако харесвате близкоизточната кухня или искате да я опитате, Maha е отличен избор.
Атика - високо ценен ресторант от новозеландския готвач и собственик Бен Шеури, който е много изобретателен. Бен се стреми да върне традиционната кухня на оригиналните австралийци и я комбинира със съвременните вкусове и методи на готвене. Уникални кулинарни произведения на изкуството, които не е толкова лесно да се намерят. Ресторантът се намира на около 8 км южно от центъра на града в квартал Ripponlea.
Световен изглед - е най-скъпият ресторант в Австралия. Това, което те предлагат тук, е много по-далеч от просто качествена храна. Ресторантът предлага произведения на изкуството. Почти всички съставки идват от Австралия и менюто варира в зависимост от сезона и настоящата наличност на продуктите. Стандартното дегустационно меню през 2020 г. струва около 280 AUD. Ако търсите меню с чифт първокласни вина, можете лесно да получите цената от 650AUD на човек. Необходимо е предварително да направите резервация за този ресторант.
Сидни
Steersons Steakhouse - Ако се интересувате от ресторант от по-високо ниво, опитайте Steersons. Те предлагат вкусни пържоли, приготвени от най-доброто австралийско месо. Разположен приблизително в средата на пристанището Дарлинг, входът е от паралелната улица Лайм. Стейкхаусът е на това място от 2004 г., но семейството се занимава с този бизнес от 1966 г. Те страдат от първокласни съставки и перфектен сервиращ ефект. Отличен ресторант за по-луксозна вечеря.
Мюнхен Браухаус Скалите - ресторант в средата на Скалите. Идеален след обиколка на града. Това е ресторант в немски стил и има подменю. Препоръчваме "Споделено блюдо". Има 3 основни менюта, където няколко ястия се комбинират в една чиния, за да се вкуси какво предлага ресторантът. Или се поглезете с добра кройка на противниците. Хубавата храна е част от такова хранене. Можете да избирате от местни или немски бири. Ресторантът е популярен и си струва да чакате на масата. Групи с повече от 10 гости трябва да направят резервация.
Harry's Cafe de Wheels - може би най-известната бърза храна в Австралия. Ако ви харесва най-доброто хотдог в града или пържени картофи със сос от месо, елате тук. Щандът се намира близо до основния ни хотел (10 минути пеша). Първият щанд е открит на това място през 1936 г. и за втори път след Втората световна война през 1945 г. През годините той е спечелил голяма „слава“ и е редовно посещаван от знаменитости от цял свят. Сред многото известни личности тук бяха: Франк Синатра, Елтън Джон, принц Хари, Кевин Костнър, Памела Андерсън. Русел Кроув е редовен клиент, един от апартаментите му се намира само на няколко десетки метра в жилищната къща Finger Wharf на кея.
Ресторант Aria Сидни - луксозен ресторант, разположен директно на Circular Quay с перфектна гледка към операта. Aria е един от най-луксозните ресторанти в Австралия. Той предлага ястия от сезонни продукти с най-високо качество, а винената му карта предлага най-доброто от света. Можете да избирате от менюто или да изберете зададено меню, самостоятелно или съчетано с първокласни вина (през 2020 г. цената е 250 AUD/човек). Ако търсите нещо луксозно с перфектна гледка, това трябва да е вашият избор.
Сини планини/Катумба
Ресторант Савой - Прост ресторант, идеален по време на еднодневна екскурзия до Сините планини близо до Echo Point. Те имат добри бургери от кенгуру или дори пържоли. Обслужването е бързо, а храната като цяло е вкусна. Има няколко възможности в Katoomba, но това се оказа идеално и ефективно за нас.
Улуру
Ресторант Илкари - Намира се в Sail в Desert Hotel. Приятен полулуксозен ресторант с много вкусна храна. Цените, както в целия курорт, са по-високи, но тук в Юлара всичко е скъпо. Те предлагат интернационална кухня, като азиатска, но също така и добри пържоли или тестени изделия. Завършете вечерята с десерт до шоколадовия фонтан.
Барбекю и бар Pioneer - се намира в хотел Outback Pioneer на противоположната страна от другите хотели. Възможност за страхотна вечеря на барбекю. Вие избирате месото и нарязвате, което харесвате, и го приготвяте сами на скара. Можете да заредите гарнитурата в салата и да вечеряте така. Вторият вариант е да поръчате пица, бургер, салата и други подобни от Outback Pioneer Kitchen на една маса с приятели или семейство и да вечеряте заедно.
Дарвин
PM Яжте и пийте - Много добре разположен ресторант в центъра на Дарвин на ъгъла на Knuckey St. и Остин Ln. Имат кухня и бар. Те предлагат отлична храна от всякакъв вид. Приготвят много добри пържоли. Не пропускайте патешкия пастет като предястие. Собствениците Джи и Алън се опитват да покажат, че храната може да се приготвя лесно и да има отличен вкус. PM е един от най-добрите ресторанти в Северната територия.
Стрида Бар Дарвин - Популярен ресторант и бар на Waterfronte. Те предлагат предимно стриди и морски дарове, но в менюто ще намерите пържола или ребра. Те приготвят морски дарове по различни начини, според вашия избор. Богат избор от бири и вина допълва много приятната атмосфера с отлична гледка към лагуната.
Кернс
Outback жакове - Отличен стекхаус в центъра на града. По-малък и семпъл ресторант, но много хубав със страхотна храна. Предлагат предимно ястия на скара. Изберете една от пържолите, месото идва изключително от австралийски ферми. Ще намерите и морски дарове и риба, или вегетариански алтернативи. В ранната вечер при залез слънце погледнете ниско в небето от терасата на ресторанта и потърсете водолюбиви птици (големи прилепи за ядене на плодове), които излитат от парковете и отиват за храна. Това е незабравима гледка.
Waterbar & Grill Steakhouse - Полулуксозен ресторант на крайбрежната алея в пристанището. Тук е необходимо да направите предварителна резервация, тъй като е популярна сред туристите и местните жители. Пържоли, ребра, прясна риба, вкусни морски дарове, но особено ястия на скара. Ако искате да се отдадете на качествена храна в приятна и приятелска обстановка, елате тук.
Tha Fish - е класически полулуксозен ресторант с морски дарове, точно до ресторант Waterbar & Grill. Ако обичате риба, това трябва да е първият ви избор. От името на ресторанта става ясно какво основно правят. Те не са сред най-луксозните или скъпи в града, но храната е отлична, а седенето е много приятно. Опитайте чиния за двама, където ще намерите повече видове храна и повече вкус.
Grill´d Cairns - харесвате ли бургер? Най-добрият избор в Кернс вероятно ще бъде Grill´d. Широка гама от бургери от месо от най-високо качество. Тук ще откриете банички с говеждо, пилешко и агнешко месо. Те също така предлагат опънати или вегетариански варианти. Добавете към това перфектните пържени картофи и потапяне и имате перфектен и бърз обяд. Разбира се подходящ и за вечеря или по всяко време през деня. Околната среда е по-проста, но вкусът е изключителен.
Ресторант Paperbark - Най-луксозният ресторант в Кернс често се нарича ресторант Paperbark в рамките на Kewara Beach Resort. Перфектна обстановка, перфектна храна и приятна атмосфера. Какво повече ви трябва от ресторант? Ресторантът предлага световна кухня. Ще намерите виетнамска салата, но и свинско с кисело зеле или паста с пресни морски дарове. Просто изберете.