мъже

Яжте 3 или 5 пъти на ден?

След празниците мнозина се опитват да се върнат във форма и да загубят излишни килограми. Експертите обаче се разминават как да го направят. По-добре ли е да ядете повече пъти, но на малки порции, или по-скоро да ограничите броя на храненията на ден? Нека да разгледаме!

Голям брой диетолози препоръчват да се яде пет пъти на ден. Особено при отслабване привържениците на правилото трябва да ядат повече от веднъж, но на по-малки порции. Защо го препоръчват?

Според експерти това е подходящо и ако сте яли много преди и сте се наслаждавали на големи порции, но също така и ако сте яли малко и сте изпитвали глад. Ако преизчислите дневните си енергийни нужди на по-малки порции, няма да се почувствате, че ядете много, но често. Това ще премахне възможността да сте гладни за вълци и в същото време да не чувствате, че пропускате нещо. Това ще избегне яденето на сладкиши. Няма да се чувствате като на диета и гладни. Това трябва да предотврати внезапното преяждане под формата на вечерни набези в хладилника.

Разделянето на храната на няколко порции е особено полезно, ако следобед отидете на упражнения. Тогава имате по-високи енергийни разходи и следователно е необходим адекватен доход. Важно е наистина да следвате принципите на правилното хранене - както по отношение на количеството, така и на качеството на храната. Например, ако сте имали балансирана закуска, не забравяйте да се насилвате до десет часа, ако не се чувствате гладни и не ви се яде. Ще трябва само да увеличите ежедневните си доходи ненужно.

Освен диетата обаче много зависи и от начина на живот. Трябва да се движите и да бъдете активни. При достатъчно упражнения консумацията на енергия също е по-висока, отколкото ако седим в офиса по цял ден и вървим най-много до колата на паркинга. За по-активни хора се препоръчва да се яде повече от веднъж. Тялото обработва съдържанието на хранителни вещества за около два часа и след това отново започва да изпитва глад. Дори не го осъзнаваме в началото, но когато наистина го усетим, вече е късно. Малките десятъци няма да позволят на тялото да гладува. На сутринта тялото ни приема, че ще дадем максимална производителност и се адаптира към него. Следователно можем да ядем повече въглехидрати, отколкото следобед. Напротив, следобед тялото е по-уморено и се подготвя за режим на сън. Ако дори тогава трябва да сме активни, ще започне да се изисква по-голяма доза енергия. Важно е да поддържате силна воля и да не посягате към най-бързото решение - сладкиши и други нездравословни неща. Следобед тялото им не може да ги обработи толкова ефективно и ние наддаваме по-лесно. Следователно, малко олово е важно, за да се предотвратят подобни вкусове.

Срещу

Известният лекар и диетолог Игор Буковски е привърженик на друг път. Според него възрастен не се нуждае от пет порции на ден. Десетият и оловото е добре само за малки деца. Тя се основава на примери от миналото, когато хората са яли само три пъти на ден. Те закусваха и вечеряха заедно, но през деня обядваха само докато се отпускаха на работа в полето, в гората или във фабриката. В миналото не е имало бюфети или хладилници, в които винаги да можете да намерите нещо за ядене през деня.

В същото време Буковски посочва, че честото хранене прави невъзможно много важна физиологична функция в човешкото тяло - прочистване на храносмилателния тракт. Това са силни двигателни контракции, които прочистват тънките черва и изтласкват всичко навън в дебелото черво. Отвън това се проявява със скърцане в корема. Тази програма трябва да се провежда след всяко хранене, защото поддържа тънките черва чисти. Ако се храним непрекъснато, процесът на почистване ще спре и изобщо няма да започне или ще започне през нощта, което е още по-добър случай. Ако обаче сме наети късно през нощта, този процес няма да започне до сутринта. Според Буковски основата на здравословното хранене е, че спираме да ядем нещо между три хранения на ден.

Bukovský особено препоръчва пълнозърнести зърнени храни, бобови растения, зеленчуци и плодове, добри мазнини, съдържащи се в ядките или авокадото, и качествени растителни масла. Въпреки че от много години е вегетарианец, той също смята рибата и пилето за полезни. Вегетарианците също могат да се хранят нездравословно, ако заменят месото с палачинки, например. Това обаче би изключило колбасите, които трябва да бъдат само деликатес, но мнозина ги ядат като основа за диета.

Дори и с дилемата дали да ядем само три пъти на ден или няколко пъти, Буковски обаче признава, че големият проблем е особено в нашата силна воля. Клиничните проучвания показват, че за хората е трудно да разделят дневната доза храна на няколко малки порции, така че общата калорична доза да не надвишава сумата от първоначалните три хранения. Обикновено те добавят малко повече към чинията, така че "малката" порция в крайна сметка е много по-голяма, отколкото би трябвало да бъде. Хората ядат повече с пет или шест порции, отколкото биха яли с три.

Вероятно затова, според него, няма нито една правилна диета - всички те са еднакво функционални или нефункционални. Нашият подход към храната и мотивацията е важен. Трябва да изберете диета, която да може да продължи цял живот.