УСЛУГА - Рецепти 10.2.2013 г., 10.46, сътрудници
Пиперът има фантастичен вкус дори без гарнитура, но можем да го сервираме и с варени картофи или парче пресен хляб.
Традиционна храна в малко по-лек вариант.
Почиствам и измивам петте зелени чушки. Нарязвам твърдо сирене на ивици, около 7х1 сантиметра. Завивам ги в парче шунка и ги слагам в чушка. Сложих едно доматено пюре, три нарязани пресни домати, 15-20 зелени маслини, четири кръга патладжан, десет бутчета гъби в по-висок тиган или тенджера - напълних шапките и ги изпекох в друга рецепта.
Слагам пълнените чушки, заливам едновременно с вода, подправям със сол, три стръка прясна целина, сух босилек, риган, черен смлян пипер, щипка смляно индийско орехче и цвете, дафинов лист, четири скилидки, лъжица захар и три лъжички.
Готвя бавно под капака около половин час. През това време всички аромати на зеленчуци и подправки се комбинират, за да създадат перфектния вкус. Сокът кипва до половината от обема си, изобщо не трябва да го сгъстявам.
- Бившият маратонец на Трнава Милан Новак TRNAVSKÝ HLAS почина
- Значителна награда за Трнава! Той спечели титлата Европейски град на дърветата TRNAVSKÝ HLAS
- Хранителни добавки за ерекция - те действат. Опитайте TRNAVSKÝ VOICE
- Отлично печено руло от кайма, пълнено със сирене Просто смесете съставките, напълнете със сирене,
- От азбуката за приготвяне на рибено месо Какво трябва да знаете Храна - жена