Кремообразна паста с мед, спанак и грах - търсите ли нещо освежаващо, леко, с добър източник на протеин? Опитайте тези тестени изделия. Ако изберете паста от червена леща, ще имате достатъчно протеини в една чиния, заедно с кремообразната консистенция и освежаващ вкус, които добавят медът и лютият пипер. Освен това можете да го приготвите бързо и поне за 3-4 порции!
Параметри на тази рецепта за 1 порция:
Калории: 598 ккал
Протеини: 22 g
Въглехидрати: 48 g
Захари: 2 g
Мазнини: 30 g
Салата с черен ориз и тахан
Салата с черен ориз и тахан - дълго време гледам черен ориз в магазините и чаках подходяща възможност. За мен лично страхотно откритие, че готвя черен ориз също толкова лесно, колкото и бял:))) Както и да е, тази рецепта е страхотно лятно нещо, пълно с отлични зеленчуци и в комбинация с ориз също засища изключително много.
Параметри на тази рецепта за 1 порция:
Калории: 480 ккал
Протеин: 14 g
Въглехидрати: 88 g
Захари: 12 g
Мазнини: 8 g
Хранително ястие с юфка от темпе и соба
Хранителна купа с юфка от темпе и соба - харесвахме различни купички и техните варианти у дома. Дали поради лекотата на приготвяне или разнообразието, което предлагат. Това е вдъхновено от известния блогър „PickUpLimes“. Не забравяйте да опитате и вие и да смесите своя:)
Параметри на тази рецепта за 1 порция:
Калории: 761 ккал
Протеини: 39 g
Въглехидрати: 60 g
Захари: 7 g
Мазнини: 40 g
Тайландска кокосова къри супа с тофу
Когато преди години се оженихме със съпругата ми, имахме споразумение да готвим поне веднъж месечно. В крайна сметка това се превърна в мое хоби и честотата се увеличи. Винаги съм знаела дали й харесва по това, че също е искала да го готви известно време. Тази супа беше може би първото подобно ястие и го приготвяме и до днес. Тогава все още с пилешки гърди, днес с тофу 🙂
Параметри на тази рецепта за 1 порция:
Калории: 630 ккал
Протеин: 19 g
Въглехидрати: 41 g
Захари: 18 g
Мазнини: 43 g
Корейски зеленчукови палачинки Yachaejeon
Корейски зеленчукови палачинки Yachaejeon - рецепта, която можете да приготвите и от остатъците от това, което имате у дома. Използвайте зеленчуци, за които се сещате. Основното е, че може да се нарязва на малки парченца. Тези палачинки са невероятно богати благодарение на брашното. Толкова лесно приготвяне, пълен корем, хубави макроси = идеална храна, ако не знаете какво да сготвите.
Параметри на тази рецепта за 1 порция:
Калории: 410 ккал
Протеин: 11 g
Въглехидрати: 41 g
Захари: 4 g
Мазнини: 21 g
Паста с репички и гъби
На пръв поглед тези съставки изобщо не ми дойдоха, но още повече исках да опитам тази версия на спагети. В крайна сметка приятно изненада! Единственото нещо, което ме притесни в крайна сметка, беше, че трябваше да направя в два саксии и един тиган - предпочитам, когато всичко може да бъде сведено до едно гърне:)
Параметри на тази рецепта за 1 порция:
Калории: 697 ккал
Протеини: 22 g
Въглехидрати: 83 g
Захари: 3 g
Мазнини: 28 g
Печена купа с кайма "месо" и тортили
Сигурен съм, че тази рецепта има по-хубаво име. Хапнахме го за първи път преди няколко години в Амстердам, все още в неминерален вариант. Това ястие може да бъде поръчано в клубовете като огромно печено ястие, от което всички са яли на масата заедно, това е форма на закуска, от която сте яли добре. Основата винаги е кайма, сирене, начос или тротили и заквасена сметана. останалото зависи изцяло от вас.
Параметри на тази рецепта за 1 порция:
Калории: 980 ккал
Протеин: 31 g
Въглехидрати: 60 g
Захари: 3 g
Мазнини: 67 g
Сочен джакфрут с ананас, камъчета и стафиди кафяв ориз
Отдавна имам маркирана и планирана тази рецепта, но не и не е възможно да стигна до нея. И сега забранявам, че беше толкова късно, защото беше изненадващо страхотно. Вкусовете и миризмите на Карибите ни вкараха в Карибите поне за известно време, защото тази година вероятно няма да пътуваме до морето:) И добавената стойност беше, че научих какво представляват Tostones - съжалявам и за това едва сега. Независимо дали е самостоятелно или като гарнитура, това е малко забелязан вкус в нашия регион. Накратко - банан с двойно пържен мирис, в идеалния случай зелен, но успях и с наличните тук банани. Опитайте, ще бъдете изненадани 🙂
Параметри на тази рецепта за 1 порция:
Калории: 1020 ккал
Протеин: 14 g
Въглехидрати: 150 g
Захари: 30 g
Мазнини: 40 g
Напълнени джобове от две съставки
Винаги си казвам, че вече няма да правя нищо по свой собствен начин, защото всичко винаги е лепкаво и скучно. И ще го направя отново. Нищо, този път поне тестото имаше само две съставки. Вода и брашно. А плънката? Ще го оставя на вас, направих три версии. Дъщеря кетчуп-царевица с веган сирене. След това чой със стафиди и бебешки спанак и мисо паста. Смесена салата на съпругата със сушени домати и малко царевица.
Параметри на тази рецепта за 3 джоба:
Калории: 510 ккал
Протеин: 18 g
Въглехидрати: 49 g
Захари: 5 g
Мазнини: 27 g
Супер прост бургер сос и бекон от моркови
Лято. Барбекю. Хамбургер. Месото в бургери може да бъде заменено от полуфабрикати, през собственото месо на завода до гъби. Но без соса и бекона нито един бургер не би бил идеален.
Параметри на тази рецепта за 1 порция - Морков бекон:
Калории: 135 ккал
Протеин: 3 g
Въглехидрати: 17 g
Захари: 1g
Мазнини: 8 g
Параметри на тази рецепта за 1 порция - бургер сос:
Калории: 35 ккал
Протеин: 1 g
Въглехидрати: 3 g
Захари: 1 g
Мазнини: 2 g