Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Смесете жълтъците с пудрата захар в пениса, добавете брашното с бакпулвера и накрая леко разбъркайте снега, разбит от белтъците. Изсипете тестото върху намазнена и груба брашна за печене и печете при 160 ° C за около 20-25 минути. След изпичане поръсете със сладко, докато е още топло.
Пълнеж: сварете гъста сметана от мляко, гранулирана захар, полугрубо брашно и какао и оставете да се охлади. Смесете маслото заедно с пудрата захар и го комбинирайте с охладения пълнеж. Можете да използвате или цяло масло, или цяла Хера, аз напр. Давам половин на половина.
Ще приготвим кафе: 250 мл вода + 1 PL кафе + ром според вашия вкус (ако тортата е също папска и детска, препоръчвам малко плодов сок вместо кафе и ром.
Разстиламе половината от пълнежа върху тестото - върху сладкото. Върху пълнежа поставяме пандишпанови сладки, които накисваме в топло кафе. Съхраняваме пандишпанови торти с „шапка“ към пълнежа. Намажете втората част от пълнежа върху пандишпановия блат и намажете с него глазурата.