Ксилитолът е един от алтернативните подсладители. Ксилитолът, известен още като брезова захар, се среща естествено в различни плодове и зеленчуци.
Той има много нисък гликемичен индекс и следователно подходящ и за диабетици или за хора на редукционна диета.
Ксилитол разтваря се много добре във вода и има сладък, освежаващ вкус. В сравнение с класическата захар обаче има около 40% по-малко калории.
Не вреди на зъбите. Напротив, той има способността да неутрализира киселинната зъбна плака и помага за минерализирането на зъбите. Ксилитолът е подходящ за готвене, печене и подслаждане на топли и студени напитки. Не съдържа ГМО.
Внимание
Алергени: Може да съдържа следи от глутен, фъстъци и ядки.
Състав
100% подсладител ксилитол.
Съдържание
Хранителна информация за 100g:
| Енергийна стойност | 1000 kJ/240 kcal |
| Мазнини | 0 g |
| от които наситени мастни киселини | 0 g |
| Въглехидрати | 99,8 g |
| от които захари | 0,2 g |
| Протеини | 0 g |
| Сол | 0 g |
Опитайте и други продукти Allnature, намерени в категориите Подсладители, Нискокалорични подсладители и Храна, Напитки. Ако не сте сигурни за този продукт, вдъхновете се в категорията Подсладители за диабетици.