В тези горещи летни дни той иска да има лека и освежаваща салата за обяд. Парче зеленчук, парче плод, парче сирене и това ще създаде гурме удоволствие, което можете да измислите у дома за няколко минути.
Копърът играе основна роля в салата с нотка на средиземноморска кухня. Този зеленчук се счита за незначително природно чудо. Нашето тяло може да се възползва от този зеленчук. Веществата, които съдържа, имат положителен ефект върху храносмилателната система, бъбреците, пикочните пътища. Укрепва имунната система и действа като ускорител на метаболизма. Ако се опитвате да свалите няколко килограма, определено не трябва да пропускате копър от вашата диета. Затова нека приготвим лека салата с копър и нар.
Какво ще ни трябва за салата с копър и нар:
- 1 парче по-голям копър
- 1 нар
- 1 портокал
- 1 парче червен портокал (можете да го замените с обикновен портокал)
- 1 парче по-голям червен лук
- 10 парчета накълцани листа от мента
- смес от различни листа маруля
- 1 по-малко авокадо
- лимонов сок
- 3 Pl зехтин
- 1 Изкуство на балсамика
- пипер
Как да го направя:
Нека започнем с нар, който е може би най-голямата пеперуда. Нарежете го на осем части и извадете ядките от него. Нарязваме портокала на месеци и ги разрязваме наполовина. Измийте копъра и нарежете на две и нарежете на тънки ивици. Нарежете червения лук на тънки кръгчета. Разкъсайте салатата на по-малки парчета.
Смесете омекотеното авокадо с лимонов сок и го смесете в каша, която накрая се смесва в салатата. Полейте с лимонов сок, балсамово и зехтин. Посолете и подправете на вкус. Освежаваща лятна салата с копър е готова.
Можете да приготвите риба на скара със салата. Добър апетит.