Не, заглавието не лъже! Ако не оставите достатъчно време за храна и буквално погълнете порциите си, това ще се отрази на теглото ви.!

храните

В най-лошия случай ще започнете да напълнявате, в по-добрия случай значително ще забавите темпото на загуба на тегло!

Като говорим за това: просто днес животът става все по-бърз и по-бърз и все по-малко време!

Ако обаче отслабвате или искате да отслабнете, нашият съвет е: ако не за друго, то поне за храна просто имате време да намерите!

При отслабване винаги ви съветваме да ядете по-малки порции и по-често през деня. Това е основният принцип!

Като втори принцип можете веднага да добавите към него: яжте бавно и се наслаждавайте на храната!

Вместо бързо да забравите да погълнете нещо, докато седите на компютър или вървите по улицата!

Ако се храните твърде бързо или дори алчно, увеличавате риска това, което сте сервирали по време на редукционна диета, да не ви е достатъчно! Ще ви се стори малко!

Оттук нататък е само крачка, за да добавите! В края на краищата няма да припаднете от глад, трябва да се представите на работа…

Когато се храните бавно, не само ще се наслаждавате повече на храната си, но и няма да имате нужда от големи порции, за да успокоите глада.

Това е научно доказан факт и е свързан с някои биохимични процеси в организма. Ако ядете бавно, давате на тялото си достатъчно време, за да изпратите сигнали до мозъка си, че вече ядете.

Добре, нека сега отговорим на основния въпрос:

Както знаете, ядете бързо?

Храна и негова трябва да отделите поне 15 минути за консумация, оптималното е до 20 минути! Ако изядете порцията си за по-кратко време, това означава, че се храните твърде бързо!

Точно това време отнема на храносмилателния тракт да изпрати своите „хормонални пратеници“ до мозъка, като го уведоми, че сте се наситили!

Ако сте отслабнали, вероятно пазите енергийния си прием и храната ви е планирана така, че да не е твърде калорична. Така че, ако сте дисциплинирани, вероятно няма да ядете повече, отколкото сте предписали!

Това е вярно, но психологически момент влиза в игра. Мозъкът все още не е регистрирал да яде, което вече сте яли и ... Въпреки че вашата порция е основно енергийно достатъчна, ще се почувствате неспокойно.

Това може силно да подкопае решителността и желанието да продължите плана си за намаляване.

Ако все още нямате план за намаляване и ядете това, което гърлото ви иска ... Така че имайте предвид, че яденето твърде бързо и следователно твърде много ще каже на тялото ви, като се чувства преядено, а не изядено след хранене.

Това е вторият недвусмислен знак за това как можете да разберете, че се храните твърде бързо! Ние обаче вярваме, че този втори пример не е вашият случай. Защото ако го направите, трябва да се върнете към основите, за да разберете как да отслабнете.

Защо на мозъка са необходими 20 минути, за да "разбере", че сте яли нещо?

Изпращането на сигнали между храносмилателния тракт и мозъка ви е доста сложно. Учените отдавна са изучавали този въпрос, така че нека поговорим накратко и просто как всичко работи.

Когато храната попадне в стомаха ви, още нищо не се случва на хормонално ниво! Само когато се премести в първата част на тънките черва, наречена дванадесетопръстник, ще настъпи промяна.

Дуоденумът се отпуска хормонът холецистокинин, който дава на мозъка ви да разбере, че вече сте получили това, от което се нуждаете, и можете да спрете да ядете!

Друг важен хормон, който регулира апетита ви, е лептин, наричан още хормон на ситостта поради основната му функция.

Лептинът се произвежда от специални клетки на вашата мастна тъкан в зависимост от количеството на телесните мазнини.

С други думи, ако имате твърде нисък процент телесни мазнини, се получава много малко лептин, което сигнализира на мозъка, че всъщност трябва да се храните добре.

Тъй като телесните мазнини се увеличават, мастните клетки произвеждат повече лептин, който потиска глада ви. По-добре казано, така трябва да работи за здрав човек.

Но ако сте затлъстели, вече не можем да говорим за здраве. Въпреки че мастните клетки произвеждат хормона лептин, те го правят Затлъстяването също се свързва с така наречената лептинова резистентност.

Това се превежда и просто означава, че въпреки че тялото ви произвежда достатъчно лептин, мозъкът ви не чете своето „съобщение“, че имате повече телесни мазнини, отколкото искате достатъчно добре.

Така възниква парадоксален феномен. Лептинът, като основен хормон на ситостта, губи своята ефективност. А вие сте гладни през цялото време. Въпреки че вече притежавате доста прилична гума около колана ...

Тогава логиката на цялото нещо е повече от очевидна: колкото сте по-дебели, толкова повече ви харесва, въпреки че трябва да е точно обратното!

Освен това лептинът функционира и като „усилвател на сигнала“, който хормонът холецистокинин изпраща към мозъка. Ако обаче сте устойчиви на лептин, няма да има „усилване на сигнала“.

Така че, ако имате значително наднормено тегло или вече сте в зоната на затлъстяване, холецистокининовата функция също може да бъде косвено намалена от това явление.

Ако увеличите всичко това, като се храните твърде бързо, ще се озовете на асфалтиран път, водещ до съвсем друго място, но не и до стройност.!

Надяваме се, че сега не сме ви обезкуражили с информация за цялата тази биохимична природа на чувството за глад и ситост.!

Това обаче е вярно, поради което е добре да го знаете. Също така е научно доказано, че: АКО ИСКАТЕ ДА ОТСЛАБНЕТЕ И НЕ ЗНАЧИТЕЛНО ПРЕДИ, ТРЯБВА ДА ОТПАДЕТЕ БАВНО!

Гурметата не ядат! Те се наслаждават!

Да, така е! Думата гурме може да предизвика у някои от вас човек, който обича хубавата храна и е пълнен с нея за удоволствие.!

Но точно обратното е вярно! Истинските гастрономи са по-скоро като „дегустатори“ на качествена храна. Ядат ги бавно и предпочитат качеството пред количеството! И вие също трябва да станете такъв гурме в интерес!

Ако отслабнете, препоръчваме да станете гурме! Яжте бавно, концентрирайте се върху яденето и се наслаждавайте на всяка една хапка!

Може би се чудите сега: ако се фокусирам прекалено много върху храната и й се наслаждавам твърде много, няма да ми се иска да имам повече? Не прилага старата позната "с храната расте вкус"?

Не, това не е така и се потвърждава от много научни изследвания. Ако ядете бавно и се наслаждавате на храната си, имате повече радост и удовлетворение от яденето!

Само това кара мозъка да знае, че давате на тялото това, от което се нуждае. Още преди да са изминали задължителните 15 до 20 минути, преди да се движи хормонът холецистокинин, който казва на мозъка: „беше достатъчно, спрете да пъпкате“!

Бавното, спокойно „вкусване“ и наслаждаването на храната активират центровете за удовлетворение в мозъка почти веднага! Този факт играе вашето чувство на глад срещу. ситост главно психологическа роля!

Това също е много важно за отслабване. И като ви пречи да ядете повече от необходимото и полезно за тялото си.

Краят и целта зад всичко това: истинските гастрономи винаги са тънки! Станете и гурме!

    Статията е написана от: Miro Veselý Дата на актуализация 21 февруари 2017 г.

Миро Весели

За автора на статията: Здравословно хранене и отслабване Работя от 2004 г. Издадох няколко книги за отслабването. Последното се нарича Меню за отслабване и съдържа цялата необходима информация за загуба на тегло, от която читателят се нуждае, за да постигне резултати. За тези, които не искат да закупят книгата, ето този уебсайт. Тук ще намерите цялата информация безплатно. В статии и книги черпя знания от клиничното затлъстяване, препоръки на СЗО. Постоянно се консултирам с лекари и физиотерапевти и затова трябва да бъде безопасно да следвате възрастен и здрав, само затлъстял човек. Преди да отслабнете обаче, препоръчително е винаги да се консултирате с Вашия лекар.