проблеми

Болките в ставите могат да повлияят отрицателно на изпълнението на нормалните ежедневни дейности.

Много хора, независимо от възрастта или пола, страдат от възпаление, подуване и друг дискомфорт в тези части на тялото ежедневно. Болката може да варира от лека до потискаща, а също и от остра до хронична.

Причини за болки в ставите

Основните причини за ставни проблеми са подагра и артрит, но те могат да бъдат причинени и от наранявания, левкемия, дислокации, фибромиалгия, скованост на мускулите или лупус.

В случай на съществуващо заболяване болката се усилва от консумацията на определени храни, докато други облекчават.

На нашия уебсайт сме писали няколко пъти за онези храни, които потискат болките в ставите. И днес ще говорим повече за останалите.

Следните 10 храни могат да допринесат за влошаване на болки в ставите:

1. Захар и изкуствени подсладители

Прекомерният прием на захар води до възпаление. Това е така, защото активира цитокини, които предизвикват възпаление. Освен това захарта причинява наддаване на тегло и съответно по-голямо натоварване на ставите.

Особено избягвайте подсладените напитки, включително тези, които съдържат изкуствени подсладители.

Проучване от 2014 г. на American Journal of Clinical Nutrition установи, че тези храни допринасят за развитието на артрит, особено при жените.

2. Червено и преработено месо

Червените меса, като говеждо или свинско, имат високо съдържание на пурини и нитрати, които изострят болката и възпалението. Освен това в тях откриваме токсини като гликати и AGEs.

Според проучване от 2014 г. на Националната академия на науките на САЩ червеното месо допринася за развитието на рак и обостряне на възпалението.

3. Яйца

Яйцата като такива са здравословна храна, но увеличеният им прием при съществуваща болка в ставите причинява проблеми, особено възпаление и подуване.

Жълтъкът главно влошава възпалението, тъй като съдържа арахидонова киселина, която произвежда простагландини (вещества, причиняващи възпаление).

4. Алкохол

Прекомерният прием на алкохолни напитки също има отрицателен ефект върху ставни заболявания.

Споменатите напитки съдържат пурини. Те се превръщат в тялото в пикочна киселина, която е основен фактор за възпаление и болки в ставите при състояние, наречено подагра.

Освен това алкохолът може да съдържа глутен, причиняващ крехкост на ставите.

5. Млечни продукти

Млякото също влошава болката, тъй като съдържа протеина казеин от млечния алерген. Според Асоциацията на отговорната медицина казеинът дразни тъканите около ставите.

Вместо краве мляко, консумирайте бадемово или оризово растително мляко.

6. Зърнени култури и преработено брашно

Тези храни имат висок гликемичен индекс, който стимулира AEG и насърчава възпалителните процеси.

Доказано е, че ежедневната консумация на пшеница и зърнени култури допринася за развитието на хронични автоимунни заболявания и увеличава риска от сърдечни проблеми, диабет или дори рак.

В случай на заболяване на ставите, помислете за заместване на пшеничното брашно с кокосово, бадемово, спелта или оризово брашно.

7. Натриев глутамат (MSG)

Натриевият глутамат е подобрител на апетита. Поради това се добавя главно към преработени храни.

Въпреки това, в случай на артрит, той има много неблагоприятен ефект върху него. Затова не забравяйте да проучите състава на храната и да избягвате всичко, което съдържа натриев глутамат.

8. Суроватъчни протеини

Възпалението на ставите се влошава и от суроватъчните протеини, които подпомагат производството на пикочна киселина и последващата й кристализация в ставите.

Резултатът е подагра и обострена болка, подуване и увреждане на ставите.

9. Царевично масло

Царевичното масло е с високо съдържание на омега-6 мастни киселини, които са опасни за вашето здраве.

Проучване, публикувано в American Journal of Nutrition and Metabolism, потвърждава, че този вид масло води до чести възпаления.

Същото важи и за соевите, фъстъците и салатните превръзки. Опитайте се да консумирате масла с по-високо съдържание на омега-3 киселини като маслина, лен или коноп.

10. Рафинирана сол

Рафинираната сол често съдържа добавки и химикали, които нарушават баланса на течностите в организма и загубата на калций, което от своя страна води до по-слаби кости и стави.

Затова избягвайте преработената сол и храните за бързо хранене, които я съдържат големи количества. Вместо рафинирана сол, предпочитайте морска или хималайска сол.