9 обикновени ястия, които не бива да купувате в обикновен супермаркет.

Публикация от Matula95 »05 май 2020, 08:24

обикновен

Тенденцията на здравословен начин на живот ни принуди да запомним списъка на забранените храни: чипс, сода, шоколадови блокчета и много други екстри, които би било по-добре да забравим. Въпреки това, дори тези храни, които изглеждат безобидни, могат да бъдат наистина вредни за тялото ни.


Подготвили сме ви списък с храни, които по-скоро трябва да пропуснете, когато пазарувате в супермаркета:

Това е популярна и евтина съставка в много салати, но за съжаление няма нищо общо с раците, освен името. Раковите пръчки се състоят от каша от филе от бяла риба, която понякога се заменя с глутен, нишесте или яйчен белтък. Това, което никъде не се казва, е, че пръчките от раци съдържат огромни количества захар, ароматизанти, оцветители и подобрители на вкуса, включително MSG, който причинява пристрастяване.

2. РИБА В ПЛАСТМАСОВА ОПАКОВКА

Въпреки че тези риби са много вкусни, те имат много голям недостатък - много кратък срок на годност.

Следователно единственият начин да го съхранявате в пластмасови съдове е да го поставите в масло. Ако рибата се съхранява в саламура, вероятно е добавен хексаметилентетрамин. Този химикал е забранен в много страни.

Пушените храни също са много популярни по целия свят. Те обаче са и причината за много дискусии относно увреждането на здравето. Има традиционни методи за пушене, които действат като естествен консервант и могат да удължат срока на годност, а след това има и по-евтини методи, наречени „течно пушене“, които наистина са под въпрос. .

Вредните химикали с подобрители на вкуса, феноли и формалдехид често не са посочени на опаковката.
Ако просто не можете да устоите на аромата на пушено пиле или риба, изберете продукти с признаци на естествения начин на пушене - марки на куки, конци и ленти върху продуктите.

Тези ярки и ароматни мечки са много популярни сред деца и възрастни. Компонентите на съвременните гумени мечки обаче често са далеч от класическите.

Естественият пектин често се заменя със свински желатин, а красивите цветове се правят със синтетични подобрители на вкуса. Освен това някои производители използват серен диоксид като консервант и не винаги го посочват на опаковката. Може да причини алергии при високи дози .

5. КОРНФЛАКС

Царевичните люспи са много популярни в много страни и купа с корнфлейкс се представя като „здравословна“ закуска. Съставките и методът за приготвяне на корнфлейкс обаче могат да ви дадат ясно да се разбере, че всички причини, подкрепящи ползите от корнфлейкс, не са нищо повече от маркетингов трик.

След пържене на корнфлейкса, всички витамини изчезват от царевичното брашно. Захарта, маслото, използвано за пържене на корнфлейкс, и консервантите не са полезни за тялото ви. Освен това те могат да доведат до напълняване, ако ги консумирате редовно.

Това е една от най-противоречивите храни в нашия списък. Нека да го оправим: няма напълно черни маслини по света. Зрелите маслини обикновено са тъмнолилави или кафяви на цвят.

Черните маслини в кутиите са зелени маслини, оцветени със специални хранителни вещества - през повечето време с железен глюконат. Не е опасно в малки количества, но със сигурност няма нищо полезно в тази храна.

Свикнали сме да свързваме думата „глазура“ с нещо шоколадово, лъскаво и вкусно. Какао, масло, мляко и захар - това е стандартният списък на съставките за приготвяне на шоколадова глазура.

Въпреки това производителите често използват различен вид глазура, за да покрият бисквитки, блатове и желета. Изглежда много по-добре и цветовете са красиви, но съставките, използвани за направата му, са много лоши. За производството му се използват хранителни багрила, синтетични овкусители и други химикали.

Ястията с червен боб имат много предимства, но и недостатъци.
Червеният боб може да бъде наистина вреден, ако го приготвите по грешен начин. Така че, ако не го готвите достатъчно дълго, той може да бъде токсичен, защото съдържа много естествени токсини. За да "обезоръжите" червения фасул, трябва да накиснете измития фасул във вода за няколко часа и след това да го варите поне един час.

Това е друга храна, която има много кратък срок на годност. Гроздето трябва да се яде веднага след прибиране на реколтата. Производителите и супермаркетите, разбира се, не харесват това, затова се опитват да удължат срока на годност и да подобрят външния вид на продукта с антиоксиданти. Така че, ако купувате грозде, което не е повредено в рамките на няколко дни, това означава, че е преминало химическа обработка.