Чувствате ли, че прекарвате твърде много време в кухнята? Е, сигурно наистина го харчите. Сигурно го усещате най-много през лятото, когато всички останали са навън, забавляват се и се наслаждават на прекрасното време, докато вие сте закъсали вътре, приготвяйки храна за семейството си. Спрете - ето 9 брилянтни идеи за това как да ускорите това рутинно задължение.

ускоряване

Идея No1: Подгответе се предварително

Ако имате половината от съставките предварително приготвени, ще ви отнеме минимум време, за да ги смесите заедно и да приготвите страхотна вечеря за цялото семейство. И кога да започнем? Винаги ще имате свободна минута! Отделете 5 минути сутрин след събуждане, докато децата са готови за училище или дори докато звънят, гледат телевизионни вестници или чакат пощальона. Всяка минута е от значение и ще помогне да се ускори значително окончателното готвене.

Идея №2: Организирайте кухнята си

Тенджерите, тиганите и приборите, които използвате ежедневно, трябва да са лесно достъпни. От друга страна, нещата, до които достигате само от време на време, не трябва да заемат работния ви плот, така че просто ги сложете на по-високи рафтове. Колкото по-малко време губите в търсене на нещата, от които се нуждаете, толкова по-бързо ще бъде готова получената храна.

Идея # 3: Винаги имайте под ръка любимите си съставки

Всички имаме някои основни подправки и съставки, които обичаме да добавяме към храната си. Ако винаги ги държите под ръка в хладилника или килера, приготвянето на ястия ще бъде много по-лесно за вас. Просто се придържайте към това, което знаете най-добре, и запазете експериментите си за друг сезон - дъждовната есен или студената зима са идеалното време да прекарате време в приятно отопляема кухня.

Идея # 4: Готвенето е наистина необходимо?

Когато навън е 35 градуса, никой няма вкус към гореща храна, нали? Защо не опитате нещо освежаващо? И не, нямаме предвид сладолед - макар че няма нищо лошо в това да ядете сладолед от време на време. Но по-рано си мислехме можете да направите огромна купа салата (която също може да бъде приготвена предварително) или някои сандвичи - и най-хубавото е, че тези ястия могат да се приготвят на открито, за да могат другите да ви помогнат.

Идея №5: Планирайте храненията си предварително

При приготвяне на ястия прекарвате по-голямата част от времето си, за да разберете какво искате да сготвите, като проверите дали имате всички необходими суровини и търсите креативни начини да замените тези, които липсват. В същото време бихте могли да го направите много по-лесно, ако просто планирате всичко предварително, закупите суровините наведнъж и след това просто сготвите това, което е в списъка.

Идея # 6: Купете половината храна

Днес повечето супермаркети предлагат готвени ястия и готови ястия, които лесно можете да вземете със себе си. Въпреки че тези деликатеси обикновено струват повече от домашно приготвената диета и може да не са толкова здравословни, можете да им спестите голяма част от времето, което искате да прекарате със семейството си. Например вие можете да си купите печено пиле и просто да приготвите някаква гарнитура към него, докато го затопляте у дома - и вечерята за цялото семейство е готова след няколко минути.

Идея # 7: Консервите спестяват време

Да, суровините, които някой вече е приготвил, обикновено са по-скъпи, но и вашето време не е евтино, нали? Нямаме предвид сега, че трябва да прекарате цялото лято в замразена пица и пържени картофи. Можете обаче да си купите вече измита и нарязана салата, нарязано и ароматизирано месо или белени и нарязани плодове. Това ще ви спести много време, но все пак можете да се насладите на вкусна и здравословна храна.

Идея # 8: Хвърлете го върху скарата

Ако вече имате пълни зъби с това как всички се наслаждават на красивите слънчеви дни навън, докато сте затворени в гореща, претъпкана кухня, време е да преместите готвенето навън. В края на краищата можете да приготвите почти всичко на скарата и ако скарата не може да го направи, поверете го на електрически тиган. Месо на скара, зеленчуци, картофи на фурна или дори пица или паста - каквото пожелаете за вечеря, можете да го приготвите навън и да се насладите на чистия въздух и лятното време със семейството си.

Идея # 9: Просто поръчайте нещо

Готвенето е надценено, не мислите ли? Разбира се, чудесно е да нахраните семейството си с вкусна домашна храна, а балансираната диета е важна за цялостното ни здраве. Ако обаче разчитате на услугата за доставка от време на време, нищо толкова ужасно няма да се случи. Така че, продължете, затворете кухнята, вдигнете телефона, поръчайте пица и посвети спестеното време на близките си - в края на краищата остават най-красивите спомени.