Когато родителите говорят за това какво и как се хранят децата им, често чуваме, че децата не искат да ядат зеленчуци или че последователно отделят месото от другите храни.

съвета

Месото е такъв въпросник дали децата се нуждаят от него или не, но зеленчуците определено не трябва да липсват в диетата на децата. Променете добре установената си рутина на хранене и насърчете децата си да опитат нещо ново, нещо различно.

Комбинирайте плодовете със зеленчуците

Повечето деца предпочитат плодовете пред зеленчуците. Затова се опитайте да направите интересни комбинации за вашето дете. Възможни са и следните:

Ягоди с аспержи - Комбинирайте 1 чаша нарязани ягоди с моцарела и 2 чаши нарязани аспержи. Налейте леко балсамов оцет.

Ябълки със зеле - за тънко нарязани ябълки и зеле, предлагайте дресинг от зехтин и ябълков оцет. Можете да ги използвате за украса на сандвичи.

Правете смути със зеленчуци

Хвърлете всички съставки в блендер и разбъркайте, докато достигнете желаната консистенция.

Портокалово смути

  • 1 чаша манго
  • 1 чаша моркови
  • 1 чаша ванилово кисело мляко
  • ½ чаши лед

Зелено смути

  • 1 чаша охладено кокосово мляко
  • 1 нарязана ябълка
  • 1 чаша брюкселско зеле
  • 1 чаша зелено грозде

Необичайни форми

Нарежете зеленчуците на различни ленти, спирали, юфка. изрежете напр. краставични звезди или цветя маруля.

Предложете зеленчук

Едно проучване, в което повече от 400 родители отговориха на журналисти, показва, че почти половината от децата ядат повече зеленчуци, ако им сервират сос (дресинг, потапяне).

Можете да правите домашно потапяне относително лесно и можете също да добавяте зеленчуци към тях, които децата обикновено не ядат - напр. гъби, броколи .

Подобно е и с месото Децата могат да ядат повече от него, ако им предложите и кетчуп, домашно приготвен тартар или зеленчуков дресинг.

Променете текстурата

Когато правите домашни бургери или кюфтета, първо смесете месото с малко мляко или вода. Резултатът ще бъде фина консистенция, която децата обичат.

Вместо варен карфиол, направете пюре от карфиол. Като картофи. Сварете карфиол с целина, добавете капка масло малко мляко, разбъркайте всичко до гладка смес.

За фен на пържени картофи, пригответе пържени картофи от моркови, цвекло или кръгчета. Почистете зеленчуците и ги нарежете на „пържени картофи“. Можете да увиете в зехтин с билки, сол или подправки. Печете при 190-200 ° C за 20-40 минути.

Направете зеленчуците забавни

Тази точка е голямо предизвикателство за родителите. Нарежете куп зеленчуци - все още можем да го направим. Но да правиш смешни физиономии от това, весели животни или палки, това е изкуство.

По този начин можете да приготвите зеленчуци за детето си в десет или да подготвите следващото парти.

Направете домашни хапки от месо

Нарежете пилето или свинското месо на малки тънки парчета. Увийте ги и използвайте пълнозърнести груби галета в края на опаковането. След това изпечете на сухо върху лист за печене или в малко количество олио. Тази форма на месо може да има по-добър вкус за някои деца от груби парчета месо, които са трудни за хапане.

Опитайте нещо необичайно

В много семейства доста често се ядат едни и същи ястия или се използват много подобни съставки. Опитайте нещо различно от време на време, нестандартно за вашето семейство, напр. Римски карфиол, захарно цвекло или лилави моркови.