Събирате ли багаж за почивка, палатка или просто за пътуване и не знаете какво да сложите в раницата си? Не познавам гардероба ви или времето, така че няма да ви съветвам много. Но ще ви посъветвам какво определено не трябва да опаковате в него. Може да звучи странно, защото обикновено се консултираме с колегите пътници, какви неща да вземем със себе си, колко тениски, колко панталони, поли, чорапи ... Няма да навлизам в подробности;-). Предполагам, че все още не сте получили въпроса: „И какво не приемате?“ Този въпрос е уместен и се отнася главно до храната. Обзалагам се, че по-некомфортните, които предпочитат собствената си храна на почивка или палатка в гората, ще намеря в списъка с храни пастети, сухи колбаси, незабавни супи и други „лакомства“. Че какво ядете тогава? Нека направим т.нар.,черен списък с празнична храна„И си кажете какво може да бъде заменено здравословно и игриво:-).

1. Моментални супи, вифони

Просто прочетете състава ... самите добавки, консерванти и особено натриев глутамат, което може да увреди мозъчните ни клетки. Ако не оцелеете няколко дни без топла супа, по-добре посетете ресторант или био магазин преди да тръгнете, където можете Намерете незабавни супи без химически съставки и натриев глутамат.

Например, избирам състава на граховата мигновена супа с водорасли: мигновено брашно от грах 58%, натурален ферментирал соев сос Kikkoman, екструдирана царевица, соев протеин, водорасли 1,5%, морска сол, подправки. По-добре, отколкото да гледате чанта или вифон в супермаркет, но не?

съвета

2. Пастети

О, да, когато видя, че някой друг консумира това в днешно време ... но няма да кажа какво се случва с корема ми.

Само за да обобщим какво може да съдържа такъв пастет: хрущяли, кости, месо с наистина най-ниско качество, кожа и много добавки. Простите, висококачествени и хранителни вещества се заменят с аромати, мазнини и нискокачествена смес от кадеч. Въпреки това, производителите са хитри и няма нужда да разглеждаме за първи път "не толкова ужасен състав".

Например Свинско намазване - Хаме: пушено свински корем 30%, вода, свинско месо, яйца, доматено пюре, сол, подправки, стабилизатори: E410 E407 E508, екстракти от мая, аромати.

Съдържание на месо: 40% Съдържание на мазнини: мин. 40%. Къде е проблема?

Тъй като съдържанието на мазнини е най-малко 40% от теглото на продукта и мазнините в състава се намират само в месото и яйцата, представете си как изглеждаха използваните корем и месо. Сигурно беше много мазен. Предпочитам да прекарвам времето си приготвяне дали е домашен пастет, зеленчуков намазан от бобови растения или дори някои добри бринди. Просто - това, което намазвате върху хляба, го правите сами (за по-мързеливото решение отново е посещение на био магазина, където има хълм от различни заместители с много по-добро качество).

3. Сухи колбаси

Подобен случай в качеството на състава като пастетите. Те съдържат предимно брашно или нишесте, кожи от птици, различни резници и няколко „яйца“. Те са буквално наситени с мазнини и повишават нивата на холестерола в кръвта, когато се консумират често.

Че мъжкият персонал няма да яде хляб без салам? По-добре отидете в магазина и си купете качествена шунка или ги поднесете веднага парче или две естествено направено месо за няколко минути.

4. Намазани сирена

Те нямат почти нищо общо с думата сирене. Те съдържат висок дял на соли, животински мазнини и вкус "благодарение" на различни добавени емулгатори. Те могат да бъдат заменени лесно, с твърди или поне полутвърди сирена.

5. Консервирана храна

Бррр, точно тази дума предизвиква нещо неестествено в мен. Вместо тях запас от зеленчуци, една бутилка зехтин, няколко билки, чесън и сол. И сега имате готов туршия или кисело месо:-).

Допустим вариант за консервирана храна е чисто, доматено пюре върху любимите на децата спагети или качествена риба тон или консервирана сьомга.

6. Солени деликатеси

,Ами ако имаме вкус? ” Вместо това следвайте правилото - това, което не купувате, не ядете. И ако е така, за вечерната криза купувате непечени, несолени ядки, семена или за големите непокорни пуканки. Внимание! Не тази в микровълновата, а черупката с царевица, която изсушавате (или с малко масло) в тиган с капак и сол:-).

7. Пълнени кроасани, napolitánky

Можете ли да си представите филията си хляб да трае няколко месеца в торба? Вероятно трудно. И така, как е възможно кроасанът да продължи? Тук не мисля за нищо. Бяло брашно, захар, консерванти ... ахааа благодарение на тези консерванти. И тогава, че не можете да се разбирате с деца и те са хиперактивни! По-добре им дайте ябълка като източник на по-здравословна енергия. Като алтернатива добавете моркови с приятен сладък вкус, полейте с малко олио, агаве и друг сироп. За големи мажоретки препоръчвам на склад 70 или повече процента горещ шоколад. Между другото, когато го оставите да се разтопи върху нарязана ябълка h .hmm, yummy:-).

Да, имате правилното усещане, че храненето от собствената ви кухня, по време на празничния сезон, изисква повече време, усилия и подготовка, преди да си тръгнете. Но помнете колко пъти след ваканция сте идвали с чувство на отвращение от това, което сте яли? И тогава имаше или диета, или не знаехте какво да ядете от доброто и имате вкус към всичко. И двете очевидно са лоши. Разбира се, имате нужда от нещо, на което да се отдадете, защото това са празниците, но се опитайте да се отклонявате възможно най-малко от трапезарията, с която сте свикнали. Затова по-добре отидете в магазина, за да си купите чиста храна и да си направите сами „празнична храна“ от тях:-). Сбогом.