Чувствате ли се като нещо греховно добро? Нещо, което се топи на езика и веднага радва вкусовите ни рецептори.
След това разгледайте следните рецепти за това как бързо да приготвите сладко основно ястие и десерт. Не само децата жадуват .
Няма да ви забавяме с ненужна разбивка, нека готвим по-добре.
Бързи палачинки
Страхотна храна за мързелива неделна сутрин. Може би закуската няма да бъде удължена до обяд. Или, ако искате, на обяд.
СЪСТАВКИ
- 1 чаша обикновено брашно
- 1 чаша пълномаслено мляко
- 1 ванилова захар
- 1 яйце
- домашно сладко
- рапично масло
- 2 шепи ягоди
- какао за поръсване
ПРИБЛИЖАВАНЕ
- Разбъркайте брашно, мляко, захар и яйца заедно, за да създадете по-рядко тесто.
- Загрейте тиган с капка масло.
- Изсипете лъжичка тесто и изпържете в златарството от двете страни.
- Поръсете със сладко и завийте.
- Отгоре сложете ягодовите резенчета.
- Поръсете с какао.
Здравословни палачинки с банан
Рецептите без брашно стават все по-популярни. Твърди се, че тези здравословни палачинки надминават дори класическите. Не вярваш ли? Опитайте сами.
СЪСТАВКИ
- 4 яйца
- 2 зрели банана
- 1 ванилова захар
- 1 мека извара
- канела
- шепа накълцани орехи
- рапично масло
ПРИБЛИЖАВАНЕ
- Поръсете бананите и добавете яйцата.
- Нека създадем тесто.
- Загрейте тиган с капка масло.
- Изсипете тестото в тиган и запържете от двете страни.
- Смесете изварата с ванилова захар.
- Пълним палачинките с извара.
- Навийте на руло, поръсете с накълцани ядки и канела.
- Ние служим.
Грис каша от детството
Спомняте ли си как баба ви ви направи грис? За разтопено масло на повърхността и шоколадови пръски. Подгответе себе си или децата си просто така.
СЪСТАВКИ
- 0,5 л мляко
- 3 супени лъжици грис
- 1 ванилова захар
- 2 супени лъжици масло
- какао
- плодов сок
ПРИБЛИЖАВАНЕ
- Гответе грис със захар в мляко, докато се сгъсти.
- Разтопете маслото в тенджера.
- Поставете кашата в купички и залейте с разтопено масло.
- Поръсете с какао.
- Накрая залейте всяка купа с плодов сок.
- Ние служим.
Домашен кок с ябълки
Нека оставим спомените от училищната столова и да приготвим истински и честен кок у дома. Не е достатъчно да го направите веднъж.
СЪСТАВКИ
- 8 кроасана, нарязани на колела
- 3 по-кисели ябълки
- 2 супени лъжици мед
- 2 канелени захари
- 0,5 л мляко
- 2 яйца
- 2 супени лъжици разтопено масло
ПРИБЛИЖАВАНЕ
- Загрейте фурната до 180 ° C.
- Обелете и настържете ябълките.
- Смесете с канела захар и мед.
- Отделете яйцата от жълтъците.
- В специална купа смесете млякото с канела захар и жълтъци.
- Бързо накиснете рулата в млякото и ги поставете на дъното на тавата за печене.
- Следва слой ябълки и все още наоколо.
- Оставете рулата като последен слой.
- Нанесете масло върху горния слой.
- Печете около 20 минути.
- Междувременно размахваме снега от останалите два бели.
- Поставете слой белтък върху кок и печете още 5 минути.
- Ние служим.
Палачинки с кленов сироп
Отлични палачинки без втасване. Пухкав и толкова просто сладък. Кленовият сироп не преодолява вкуса на палачинките, а напротив, перфектно го илюстрира.
СЪСТАВКИ
- 2 чаши обикновено брашно
- 3 супени лъжици тръстикова захар
- 2 яйца
- 1 чаша пълномаслено мляко
- 1 бакпулвер
- рапично масло
- канела
- кленов сироп
Съвет: вижте произхода и историята на кнедлите.
ПРИБЛИЖАВАНЕ
- В купа смесете мляко, брашно, яйца, захар и бакпулвер.
- Загрейте тиган с капка рапично масло.
- Пържете малки палачинки от двете страни до златисто.
- Поръсете с канела и залейте с кленов сироп.
Ягодови кисели кнедли
Чехите са толкова популярни със сладки кисели кнедли. Рецепта, която не трябва да липсва в нито едно семейство.
СЪСТАВКИ
- 3 чаши полугрубо брашно
- 1 чаена лъжичка сол
- 1 чаша пълномаслено мляко
- 1 яйце
- 1 кубче мая
- ягоди
- масло
- твърда извара
- пудра захар
ПРИБЛИЖАВАНЕ
- Изсипете брашно в купа.
- Създайте дупка и изсипете малко мляко в нея и покрийте с мая.
- Поръсете със захар и брашно.
- Оставете го да втаса на топло.
- Добавете сол, яйца и останалото мляко.
- Разбъркваме и правим тестото.
- Оставете да вкисне отново за известно време.
- Правим кнедли от тестото, в средата на всяка слагаме ягоди.
- Поставете кнедлите във вряща вода и варете около 8 минути.
- Пробийте всяко кнедло, за да излезе пара.
- Сервирайте поръсено с извара, захар и полято с масло.
Кнедли от кайсия със сирене
Най-простата версия на сладки кнедли. Въпреки това няма да заблудите нищо и всички наистина ще се насладим.
СЪСТАВКИ
- 250 г мека извара (в идеалния случай не в тавата)
- 75 г бебешки грис
- 1 яйце
- грис захар
- щипка сол
- кайсии на кубчета
- масло
- твърда извара
- пудра захар
ПРИБЛИЖАВАНЕ
- Смесете извара, грис и яйца и направете тесто.
- Оформяме кнедлите и към всяко добавяме 1/2 кайсия и малко захар.
- Поставете кнедлите в тенджера с вода, добавете щипка сол и оставете да заври.
- След като кнедлите излязат, гответе още 8 минути.
- Пробийте всяко кнедло, за да излезе пара.
- Сервирайте поръсено с извара, захар и полято с масло.
Представихме ви седем доказани рецепти за толкова популярни сладки ястия. Внимавайте, храните са силно пристрастяващи.
Всички рецепти могат да се използват като основно ястие, но те са и вкусна закуска.
В зависимост от настроението и сезона сменяме плодови пълнежи и поръси.