Суровите зеленчуци са здравословни и вечерно посещение в хладилника, нали? Ще намерите много добри и лоши съвети по темата за храненето. Представяме ви 5-те най-големи мита.

  • Автор: Леа Лапшанска
  • Дата на добавяне: 27.6.2018
  • Категория: Здраве 96 изгледа

хранене

  1. Топла храна поне веднъж на ден

Не! Дори студените храни могат да снабдят тялото с нужните му вещества. Вярно е обаче, че някой по-добре пасва на топла храна.

  1. Масло Vs. маргарин

От гледна точка на диетичните експерти разликата между маргарин и масло не е значителна. И двете суровини съдържат приблизително 80% мазнини. Тези, които предпочитат маслото, трябва да обърнат внимание на неговия състав. Много е важно млякото да идва от крави от открити пасища. Изберете маргарини, които не съдържат тежки (вредни) мазнини - например. Що се отнася до тежестта върху околната среда, маргаринът е много по-добър. Въздушното натоварване на въглероден диоксид при производството на маргарин е само 1/7 от натоварването, което възниква при производството на масло.

  1. Нощно посещение на хладилника

Увеличаването на теглото изобщо не е свързано с времето, в което приемаме калории, а с тяхното количество. Така че, ако ядете малко през деня, не се колебайте да се поглезите с подходящо меню вечер. Със сигурност няма да напълнеете. При някои хора обаче пълният стомах причинява безсъние. Затова се опитайте да ядете възможно най-малко, преди да си легнете.

  1. Суровите зеленчуци са по-здравословни?

Прясна доза витамини ще върви добре във всеки случай. Възможно е обаче да не можете да си представите някои зеленчуци да се консумират сурови. Например бобови растения или моркови. Готвенето убива бактериите. Антиоксидантите като каротин или ликопен се отделят или дори се образуват по време на процеса на готвене. Следователно адекватната топлинна обработка на зеленчуците може да увеличи тяхната хранителна стойност.

  1. Гроздова захар като будител на живота

Тялото активира инсулина директно след по-голяма доза гроздова захар, която толкова рязко повишава нивата на кръвната захар. Загубата на това количество впоследствие причинява чувство на умора и слабост. По-скоро посегнете към пълнозърнести храни. Те съдържат въглехидрати и понижават нивата на захар по-бавно и особено равномерно, като по този начин ви осигуряват постоянна работа.