салати

Салатата е едно от най-полезните ястия, на които можем да се отдадем. Приготвянето му не ни отнема много време, съдържа здравословни съставки и обикновено не ни коства много пари.

Ето защо сме подготвили 5 рецепти за страхотни салати, които дори ще ви помогнат да отслабнете!

Салата ви позволява да се храните пълноценно и да не напълнявате. Съдържа бобови растения, зеленчуци, плодове или други храни, пълни с витамини и антиоксиданти, необходими за нашето тяло. При отслабване тези хранителни компоненти са още по-важни.

90% от съставките, които използвате за приготвяне на салатата, ще осигурят на храносмилателната система достатъчно вода и фибри, за да функционират правилно и ще осигурят нашата хидратация.

Включете въображението си, експериментирайте и отделете време, за да приготвите тези вкусни салати. Те ще подобрят цялостното ви здраве и ще ви помогнат да отслабнете.

Ако искате да опитате нещо ново, харесайте го - по-долу има 5 салати, пълни с витамини и никоя от тях няма повече от 200 калории!

Има 4 порции от всяка рецепта и отнема само 20 минути, за да ги приготвите. Насладете им се в семеен кръг или с приятели.

Ако ще ги приготвяте за себе си, не се колебайте да приберете това, което не ядете, в хладилника и да ги изядете по-късно като гарнитура или основно ястие.

1. Цитрусова салата

Състав:

  • средно голяма праскова
  • 200 г ананас
  • 700 г червено зеле
  • 3 супени лъжици прясно изцеден лимонов сок
  • 2 супени лъжици прясно изцеден портокалов сок
  • 1/2 чаена лъжичка rasce
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 2 супени лъжици ябълков оцет
  • пипер

Приближаване:

1. Нарежете зелевата глава на четвъртинки, извадете дълбоката и я нарежете на тънки юфка.

2. Обелете праскова и ананас и ги нарежете на малки парченца. Междувременно сложете тези съставки в купа и залейте с ябълков оцет. Оставете да престои 15 минути.

3. В чаша смесете лимоновия и портокаловия сок, олиото и раската и добавете 2 супени лъжици вода. Разбъркайте и добавете подправките.

4. Добавете зелето към ястието с праскови и ананаси.

5. Смесете всички съставки заедно в голяма купа и сервирайте.

Можете също така да замените зелето с моркови.

2. Зеле-краставица детокс салата

Състав:

  • лъжици соев сос
  • 2 супени лъжици рапично масло
  • 2 супени лъжици пресен лимонов сок
  • 1 бял лук
  • 400гр краставици
  • 600g зелено зеле
  • пипер

Приближаване:

1. Обелете краставицата и измийте зелето. Нарежете фино и двете. Обелете лука и го нарежете на тънки филийки. Поставете в купа за салата.

2. В чаша смесете лимоновия сок, подправките и соевия сос.

3. Изсипете течната смес върху зеленчуците в купа за салата и разбъркайте добре.

4. Можете да съхранявате в хладилник.

5. Една порция салата има само 72 калории.

3. Диуретична салата с ябълки, копър и портокал

Състав:

  • 2 супени лъжици ябълков оцет
  • 2 супени лъжици масло от гроздови семки
  • 2 чаени лъжички горчица
  • 2 чаени лъжички мед
  • 1 глава лук
  • 4 портокала
  • 3 ябълки
  • 1 копър
  • няколко клонки копър

Приближаване:

1. Нарежете копъра на тънки филийки.

2. Обелете 4 портокала и ги разделете на полумесеци.

3. Обелете лука и го нарежете на тънки филийки.

4. Измийте ябълките, не ги белете, просто извадете ядките и ги нарежете на филийки.

5. В чаша смесете масло, оцет и мед с горчица. Опитайте сместа на вкус.

6. В купа за салата смесете всички съставки с изключение на копър. Когато вкусовете се комбинират добре, украсете внимателно с наситнен копър.

4. Морков юфка с ядки

Състав:

  • 4 супени лъжици сусам
  • 4 шалот или лук
  • 400 г моркови
  • 4 супени лъжици орехово масло
  • 4 супени лъжици балсамов оцет
  • 4 супени лъжици накълцана смес от магданоз и чесън
  • пипер
  • сол

Приближаване:

1. Нарежете на ситно лука или лука.

2. Обелете моркова и го измийте. Нарежете го на дълги, тънки филийки.

3. Сложете орехово масло и оцет в голяма купа. Оставете го да стои.

4. Добавете смес от магданоз и чесън, лук, сусам и моркови.

5. Смесете внимателно салатата с ръце.

6. Сервирайте сега.

5. Салата от паста с риба тон

Състав:

  • 1/2 супена лъжица горчица
  • 1 супена лъжица малинов оцет
  • 1 жълт пипер
  • 1 кутия тон
  • 250g тестени изделия (вретена)
  • 1 червен пипер
  • няколко листа босилек
  • 2 супени лъжици зехтин
  • пипер
  • сол

Приближаване:

1. Сварете тестените изделия в подсолена вода и ги изплакнете със студена вода, за да не залепнат и да изстинат по-бързо.

2. Изцедете водата и сложете макароните в голяма купа за салата.

3. Измийте чушките и извадете ядките. Нарежете на малки квадратчета и поставете в купа за салата.

4. Добавете измит, нарязан босилек.

5. Отцедете рибеното масло и добавете рибата тон към пастата.

6. В чаша смесете маслото, ябълковия оцет и горчицата. Изсипете върху салатата и разбъркайте внимателно с ръце.

Заключение

И така, и можете да започнете да приготвяте салата. И когато някой ви попита как да се храните здравословно, дайте му тези здравословни, нискокалорични рецепти.

Диетата не винаги трябва да бъде болка, за да се получат резултати. Приготвянето на салата е като правене на магия с популярни здравословни съставки.

Можете да получите пълноценна храна, в която ще се влюбите, благодарение на невероятния вкус и благоприятен ефект върху тялото.