Медът съдържа голямо количество антиоксиданти

конди

Висококачественият мед съдържа голямо количество антиоксиданти, особено органични киселини и фенолни съединения като флавоноид.

Именно това голямо количество антиоксиданти намалява риска от инфаркт, инсулт и някои видове рак. Също така може да помогне за понижаване на кръвното налягане.

Медът помага за понижаване на холестерола

Няколко проучвания показват, че медът може да понижи нивата на "лошия" LDL холестерол, който в много случаи е отговорен за сърдечно-съдови заболявания. Напротив, повишава стойностите на "добрия" HDL холестерол.М

Медът е по-малко калоричен заместител на захарта

Медът е по-малко калоричен заместител на класическата бяла захар. Медът съдържа 304 kcal на 100 g, докато класическата бяла рафинирана захар съдържа 386 kcal на 100 g. Така че може да се счита за по-диетичен и без съмнение по-здравословен подсладител.

Медът помага при лечението на рани и изгаряния

Медът се използва за лечение на рани и изгаряния още от древен Египет. Според последните проучвания той се оказа много ефективен при лечението на следоперативни рани. Въпреки факта, че диабетиците трябва да консумират мед само много внимателно, медът е чудесен помощник при лечението на т.нар диабетно стъпало, което е сериозно усложнение, което може да доведе до ампутация на крайниците.

Медът може да потисне кашлицата при деца

Едно проучване от 2010 г. показва, че при деца на възраст 2-5 години медът работи по-добре като лекарство, отколкото 2 търговски лекарства за кашлица. Затова е добре да давате на децата качествен мед, напр. в чая като ефективно лекарство. Въпреки това, родителите трябва да бъдат внимателни, когато прилагат мед на деца под 1-годишна възраст, тъй като съществува риск от ботулизъм (хранително отравяне, съдържащо ботулинов токсин).