Пренебрегвано сладко зеле

По-голямата част от рецептите за зеле използват неговия ферментирал вариант. Киселото зеле е страхотно и ние също не можем да го пуснем. Но има толкова много вкусни и класически рецепти от „сладко“ зеле, че би било грехота да не си спомним поне няколко от тях.

рецепти

Е, определено най-популярната и търсена рецепта за зеле в нашата готварска книга е просто ферментирало зеле. Но тъй като искаме да се съсредоточим върху неферментиралата му форма - ще пропуснем тази рецепта с ваше любезно разрешение.

зелева супа

Картофи, зеле, пюре и много раски. Накратко, трябва да обичате тази наистина скромна, но вкусна супа. И ако не дай Боже още не сте го опитали, поправете го веднага.

Зелени бутилки

Традиционно, богато ястие от задушено зеле и бекон, в което преобладават тестени изделия със специфична форма. Нежно захаросаното и пикантно зеле с гореща паста и парчета бекон е просто класика.

Зелени банички

Подобно на пръжки, зелето също се приготвя - тук отново се появява задушено зеле. Зелето приятно омекотява текстурата на тестото и придава леко сладък вкус.

Пълнено зеле

Каймата и оризът, превити точно в зелеви листа, се приготвят заедно с кисело зеле, за да се получи традиционен деликатес. Знаете ли, че процесът на опаковане има фиксирана процедура. В нашата фото рецепта ще научите как да го направите.

Печено сладко зеле с гъби

Е, не забравяйте за печеното зеле. Това е основно зеле, печено с тестени изделия, гъби, пушена шунка, шунка. няма граници за въображението. Избрахме безгъбен вариант без месо. Ароматен и вкусен деликатес!