В допълнение към яденето на здравословен обяд или вечеря, освежаващите напитки също играят важна роля, като ви дават необходимата енергия и издръжливост. Малките мезета също така предотвратяват ненужното преяждане и помагат метаболизмът ви да бъде „нащрек“. Ключът към успеха е изборът на подходящ вид закуска.
Содата, сладките и кафето ще ви развълнуват бързо, но те не са най-добрият избор, когато става въпрос за поддържане на стабилно ниво на кръвната захар и получаване на правилните хранителни вещества. Представяме ви 5 мезета, които ще се погрижат за вашето метаболитно и добро състояние.
1. Ядки. Може да има ситуации, в които да усетите вкус на нещо солено. Пържените картофи и солените гевреци са с високо съдържание на въглехидрати, но с ниска хранителна стойност. Ядките са по-добър избор. Ядки като бадеми, съдържат калий, магнезий и антиоксиданта витамин Е.
Орехи те също са чудесен избор. Те са богати на омега-3 мастни киселини, фолиева киселина и витамин Е. Необходимо е обаче да се обърне внимание на размера на дозата, тъй като ядките съдържат голям брой калории, така че само 1 доза от тези плодове на ден е препоръчително, което е около шепа ядки.
2. Твърдо сварени яйца. Яйцата са спечелили лоша репутация поради високото си съдържание на холестерол. Изследванията обаче показват, че наситените мазнини са по-вредни за сърцето, отколкото хранителния холестерол. Освен това яйцата са с високо съдържание на протеини и пълни с минерали и витамини, включително витамин А, рибофлавин и желязо. Едно средно голямо яйце съдържа около 75 калории, което ги превръща в нискокалорична закуска.
3. Протеинови блокчета. Протеиновият блок е удобна и лесна закуска, която можете да вземете за работа, но не всички протеинови блокчета са еднакви. Подходящи са барове, които съдържат по-висок процент растителни протеини и висококачествени органични компоненти. С аромати като шоколад, ванилия или ягода няма как да сбъркате.
4. Нискокалорично гръцко кисело мляко. Ако имате сладък зъб, не посягайте към въглехидратни бомби, които бързо ще ви възбудят, но ефектът им бързо ще изчезне. Гръцкото кисело мляко е добър избор за задоволяване на вашите сладки зъби. Съдържа здравословна доза калций и протеини. Имайте предвид обаче, че различните производители произвеждат кисело мляко с различно съдържание на захар и калории, затова препоръчваме да следите състава на опаковката.
5. Фъстъчено масло и резенчета ябълка. Ако спите малко или сте уморени, тялото ви иска въглехидрати за попълване на енергията. Някои въглехидрати, като хляб и сладкиши, имат релаксиращ ефект и могат да допринесат за увеличаване на теглото. Ябълковите филийки с фъстъчено масло са по-добър избор. Тази комбинация ще ви даде правилното съотношение на въглехидрати, протеини и фибри.
Уверете се, че тялото ви има всичко необходимо в правилните и балансирани пропорции. Това ще направи вашата смяна малко по-приятна.
И с какво свиквате да ядете, за да попълните енергията си по време на дълга смяна?:-)