Изхвърлянето на храна стана модерно. Най-честата причина за изхвърляне е срокът на годност и развалянето на храната, или готвената храна просто няма кой да яде. И толкова малко е достатъчно ...

съвета

Купувайте само това, от което се нуждаете

Когато е възможно, Купете само точното количество съставки, от което се нуждаете за рецептата. Опитайте се да намерите магазини, където вместо големи опаковки можете да си купите отделни моркови, картофи, лук и други пресни продукти. Ще се изненадате как само тази стъпка ще намали количеството изхвърлена храна.

Замръзване

Понякога закупуването на голямо количество храна няма смисъл от гледна точка на разходите, винаги съществува риск да не консумирате всичко преди изтичане срока на годност. Ако купувате пакети от суровини (като месо) и не ги консумирате, поставете ги в торбички, маркирайте срока на годност и ги замразете, докато ги консумирате.

Не съхранявайте храна след срока на годност

Случвало ли ви се е да вземете нещо от хладилника, за което не сте били сигурни, след изтичане срока на годност, така че да го върнете обратно? Не се притеснявайте, не сте сами! Най-добрият начин за подреждане на хладилник е поставете храната, която трябва да се яде, първо отпред, а останалите отзад. Така ще видите какво трябва да се консумира първо.

Адекватни порции

Това, че една опаковка ориз или тестени изделия има определени размери, не означава, че това е разумна порция за едно хранене. Внимавайте колко храна ядете и скоро ще разберете колко наистина трябва да бъде приготвена.

Или разпространявайте непоедена храна на съседите 🙂