Вашата зеленчукова салата е добра, но не можете ли да я сравните от ресторант? За успех са ви необходими две основни неща - качествени зеленчуци и най-вече поливане.
Избираме зеленчуци възможно най-сезонно и пресни. Но повече в самите рецепти. Пригответе следните гарнитури, до които не стъпвате.
Основен дресинг за зеленчукова салата
Този топинг трябва да е в репертоара на всеки, който приема салатите поне малко сериозно.
1 кисело мляко
- СЪСТАВКИ
- 3 супени лъжици зехтин
- 2 чаени лъжички лимонов сок
- 1 чаена лъжичка захар
- Изсипете салатата.
- сол
кефир
- Не се страхуваме да опитаме дресинга с билки.
- шепа пресни билки
- Залейте зеленчуците и разбъркайте добре.
Да посолим. Подправяме.
Открийте подобни съвети
Кефирен дресинг за маруля
Като простота, красотата е особено вярна в кухнята.
1 кисело мляко
- пипер
- заменете киселото мляко с извара
- сол
кефир
- Дресинг от прясно кисело мляко за зеленчукова салата
- 1 супена лъжица мед
- 1 чаена лъжичка майонеза
- 1 чаена лъжичка горчица
Нарязваме билките и ги смесваме с кефир.
Рецепта за най-добрия дресинг за зеленчукова салата
1 кисело мляко
- ПРИБЛИЖАВАНЕ
- 4 капки балсамик
- 1 чаена лъжичка горчица
- 1 пресована скилидка чесън
- сол
кефир
- Не се страхуваме да опитаме дресинга с билки.
- шепа пресни билки
- Залейте зеленчуците и разбъркайте добре.
Сложете всички съставки заедно в купа.
Можем да експериментираме и с различни видове масла.
1 кисело мляко
- 4 супени лъжици вода
- 1 супена лъжица зехтин
- 2 супени лъжици вода
- 1 супена лъжица лимонов сок
- Разбийте с вилица.
- сол
кефир
- Не се страхуваме да опитаме дресинга с билки.
- шепа пресни билки
- Залейте зеленчуците и разбъркайте добре.
Дресингът е подходящ за всички видове салати. Леко киселият му вкус има сладък послевкус.
Готова рецепта за страхотен дресинг за салата
Известен меден дресинг за зеленчукова салата
Рецепти не се дават стриктно, опитайте например заменете киселото мляко с извара или лимонов сок с ябълков оцет. Развихрете въображението си.
Опитайте и нашите не по-малко добри рецепти за салати от карфиол.