В проучване, публикувано от изследователи от Германския университет Хайнрих-Хайне и Изследователския институт по екологична медицина IUF-Лайбниц в списание PLOS Biology, те заявяват, че четири чаши кафе на ден могат да ни предпазят от сърдечно-съдови заболявания в напреднала възраст. Според изследователите кофеинът може да има положителен ефект върху клетките в артериите и вените. Какво означава?
Изследователите в проучването предполагат това Пиенето на кафе или дори други кофеинови напитки може да има положителен ефект върху здравето пенсионери с по-висок риск от сърдечно-съдови заболявания, отколкото по-млади хора.
Според изследване на немски учени, кофеинът кара протеин, наречен p27, да се движи в тялото ни. След консумация (например кафе) тя се премества в митохондриите, което в крайна сметка води до защита на клетките на сърдечния мускул от изчезване и по този начин помага за възстановяването му.
Разбира се, досега учените са провеждали този тест само върху мишки. Те обаче са сходни с нас в много отношения и въз основа на тестове успяхме да докажем, че е най-добре човешкото тяло да пие 4 чаши кафе на ден. Ако обаче сте настроени по различен начин и дори по-малко кафе на ден ви е достатъчно, определено няма да увеличите дозите си насила поради тази констатация. „Не мисля, че хората трябва да започнат да пият повече кафе веднага въз основа на нашето проучване. Нашите открития обаче са положителна новина за тези, които вече приемат повече кафе или кофеин в тялото на ден, може да има ползи за тях за здравето. Разбира се, трябва да помислим и какво пиете с това кафе и нежелана храна определено не трябва да бъде “, казва един от учените-изследователи, професор Тим Тико.