Защо цветната салата е по-добра от оранжевото хапче?
Фибри, фитохимикали, минерали, витамини, всичко това заедно в една чиния. Храните имат голямо предимство пред хапчетата:
- Те съдържат количеството хранителни вещества, от които се нуждае тялото, а не само едно. Например, портокалът осигурява витамин С, бета-каротин, калций и други хранителни вещества. Чаша млечен протеин, витамин D, рибофлавин, калций, фосфор и магнезий.
- В тях ще откриете фибри, които са важни за храносмилането и помагат за предотвратяване на някои заболявания. Разтворимите фибри се намират в боб, някои зърнени култури и някои плодове и зеленчуци; неразтворимите фибри се съдържат в пълнозърнести храни и отново в плодове и зеленчуци. Помага срещу сърдечни заболявания, диабет, запек, но също така и срещу рак.
- Те предотвратяват рака и предпазват от цивилизационни заболявания - съдържат фитохимикали, които са най-добрият източник на антиоксиданти и по този начин предпазват клетките от свободните радикали. Примери за това са каротеноидите, т.е. багрила, за които доматите са червени, чушките са жълти или тиквите са оранжеви. Колкото повече антиоксиданти консумира човек с диетата, толкова по-ниска е честотата на сърдечно-съдови и онкологични заболявания сред населението.
Не забравяйте да си запазите профилактичен преглед. Безплатното мобилно приложение VšZP ще ви напомня за дати. Активирайте го днес.
- 5 храни и напитки, които помагат за запазването на белите зъби LISTERINE® вода за уста
- 5 храни, които причиняват хормонален дисбаланс
- 5 храни, които влияят негативно на поведението на децата и причиняват промени в настроението - Страхотен родител
- 5 храни, които оказват негативно влияние върху настроението на бебето за настроението на вашето бебе MAMA и аз
- 10 най-токсични храни, които не бива да ядете - дамите се возят