Не преувеличаваме в заглавието! Тези три варианта на ориз са точно този сладък, който ви харесва, когато нямате идея какво наистина ви харесва.

спре

Ориз, мляко и захар

По този начин можете лесно да задоволите сладкия си зъб. Наситете ориза, захарта обгръща нервите и душата ще бъде възхитена от прекрасните аромати, придружаващи приготвена с любов домашна храна. Освен това горещият пудинг или оризова каша се загрява, когато всички дяволи се женят навън.

И повярвайте ни, тези страхотни комбинации от вкусове са точно това, за което мечтае вашият хитър език. Привидно скучни десерти те ще ви изненадат със своята сложност, аромат и деликатес. Преди да си ги представим, ето няколко като десерти.

Съвети за приготвяне на сладък ориз:

  • най-подходящият ориз за приготвяне на сладки десерти е кръгло зърно, защото поема по-добре и по-бързо млякото. Но от вас зависи кой тип ще изберете - разликата основно ще бъде само в продължителността на времето за готвене и количеството добавени течности.
  • не мийте ориза - освободеното нишесте помага на яйцата да комбинират отделните зърна варен ориз по време на последващо печене във фурната или втвърдяване на студено.
  • подправки като ванилия, канела, индийско орехче или лимонова кора се добавят към ориза още в процеса на готвене - това е единственият начин да добавите уникален аромат към всяко зърно
  • независимо дали става дума за пудинг, ориз със студено мляко или горещ пудинг - винаги имайте масло под ръка - на основата и на окончателното усъвършенстване
  • при приготвянето на оризови десерти е много трудно да се оцени съотношение ориз/течност, по принцип 1 част ориз трябва да се прилага за 3 части течности (мляко, вода, сметана.), но не винаги ще е необходимо да се изразходва цялата трета част. Точното съотношение зависи не само от вида ориз и използваната течност, но и от необходимата консистенция на десерта, който ще ви подхожда.

Проста, но отлична класика от училищни столове.