трева

Чували ли сте за житна трева? Това е билка, която процъфтява на здравословна диета, като предлага много предимства, особено ако се консумира под формата на сок.

Тази специална трева, получена от пшенично зърно, води до сок, богат на витамини, минерали, аминокиселини и ензими, както и количество хлорофил, който осигурява свойства, които са полезни за здравето и красотата.

Този сок не е точно вкусен, но може да се смесва с плодов сок, за да се получи горещ послевкус.

Приготвянето на сок от пшенична трева не е много лесно, но можете да го замразите във форма, за да можете лесно да го консумирате всеки ден, точно както зелевия сок.

Как да приготвим сок от пшенична трева

За да направите сок от пшенична трева, ще ви трябва шепа пшенични зърна, закупени в магазините за здравословни храни. Не е възможно да се използва индустриална пшеница, тъй като зърната претърпяват процес на облъчване, който им пречи да покълнат.

Прочетете също: Здравословно хранене: навици и рецепти за по-добър живот

Стъпка по стъпка

  • Поставете шепа пшенични зърна в гевгир и изплакнете;
  • Потопете гевгир с зърната в съд с вода, колкото да ги покрие, и киснете 12 часа;
  • Извадете водата от съда и дръжте гевгир със зърнените култури, които изплаквате всеки ден, но не оставяйте накиснати;
  • Зърната ще започнат да покълват и ще имате житна трева след около 10 дни;
  • Нарежете шепа трева и разбийте в блендер с чаша вода.

След като знаете как да приготвяте сок от метличина, ще научите какви ползи носи той за нашето здраве:

1. Лекувайте кожни заболявания

Има много съобщения за пациенти с екзема и псориазис, при които симптомите са се подобрили чрез прилагане на замразен сок от пшенична трева (в ледени форми) върху лезиите.

Ако е възможно, можете също да смесите чаша сок от метличина или дори прах от метличина във накисната вода на банята.

2. Контрол на теглото

Пшеничната трева съдържа селен, ключов елемент за правилното функциониране на щитовидната жлеза, един от органите, участващи в поддържането на теглото.

3. Борба срещу алчността

Друга малка помощ, която пшеничната трева ни дава, за да отслабнем, е да се преборим с тази луда нужда да ядем малко храна? обикновено доста калорични.

Прочетете също: Чай за отслабване: Запознайте се с най-добрите съюзници на диетите за отслабване

Проучванията показват, че тази лакомия може да е свързана с липса на калций и магнезий, което може да бъде преодоляно чрез ядене на тревен сок на гладно всяка сутрин.

4. Извършете детоксикация на клетките

Пшеничната трева е много алкална и богата на хранителни вещества и е отлична храна за детоксикация на клетките.

Този съвет се основава на принципа, че алкална диета? богата на плодове, зеленчуци и много вода? По-здравословно е чрез подобряване на клетъчната функция.

5. Укрепване на имунитета

Пшеницата има свойството да увеличава броя на червените кръвни клетки, което я прави отлична храна за укрепване на имунитета ни.

6. Стимулирайте циркулацията

Друго предимство на тази билка е увеличаването на оксигенацията на кръвта чрез стимулиране на кръвообращението. Подробности: този ефект се появява само ако консумацията на метличина е последвана от упражнения.

Прочетете също: Страст от плодово брашно: Ползи отвъд отслабването

7. Подобрете храносмилането

Вместо да използвате антиациди за облекчаване на неприятното усещане за лошо храносмилане, можете да въведете житна трева в ежедневната си диета.

Това свойство се дължи на факта, че метличина е богата на смилаеми компоненти като В-комплекс фибри и витамини.

8. Отървете се от миризмата на пот

Традиционно е известно, че пшеницата облекчава неприятната миризма на тялото, независимо дали е растение, консумирано с храна или прилагано в области като подмишниците и краката.

Това свойство се счита за резултат от снабдяването с фибри и добавките на магнезий, осигурени от билката.

9. Улесняват зарастването на рани

Ако имате болка по кожата, опитайте да нанесете сок от пшенична трева върху нараненото място, тъй като растението помага за регенериране на клетките.

Прочетете също: Ям: добри причини да го включите в храната си

10. Предотвратяване на проблеми със зъбите

Антимикробните свойства на сока от метличина помагат за намаляване на риска от кариес и възпаление на венците.

В допълнение, хлорофилът, който също се съдържа в билката, може да помогне при лечението на орални млечници.

11. Стабилизирайте нивата на липидите

Пшеничната трева, която е в състояние да регулира нивата на липидите в кръвта, има свойства за регулиране на холестерола и следователно предотвратява сърдечно-съдови заболявания.

12. Пуснете маймуната

Алкализиращите свойства на метличина могат да противодействат на киселинността, причинена от консумацията на алкохол и по този начин да помогнат за борба с гаденето по време на махмурлук.

Освен това витамините и минералите, осигурени от растението, помагат на организма в процеса на детоксикация.

13. Подобрете настроението си

Витамин К и магнезий, съдържащи се в пшеничната трева, подобряват функцията на надбъбречните жлези и помагат на организма да се бори със стреса.

Желязото, което също присъства, също помага за борба с умората, което ни кара да се чувстваме немотивирани.

14. Укрепване на ноктите

Недостигът на желязо в организма и лошата циркулация могат да причинят слаби нокти с бели и груби петна.

Със свойствата на подобряване на кръвообращението и повишаване нивата на желязо, пшеничната трева ви помага да имате по-здрави и красиви нокти.

15. Борба със стареенето

Аминокиселините и антиоксидантите от пшенична трева помагат за възстановяване на уврежданията на ДНК и ефекта на свободните радикали, които увреждат нашите клетки и причиняват стареене.

Ако се интересувате от ползите от метличина, но не сте сигурни как да я включите в диетата си, трябва да добавите няколко съвета към продукти като сокове и смутита.

Можете също така да прибегнете до капсули пшенична трева, които се продават в магазините за здравословни храни, но пресните продукти често са по-ефективни.