crock-pot

04.30 Кредит за изображение: Джо Лингман

Като заета самотна майка за три активни деца може да бъде борба да получите здравословна домашна храна на масата. Но това може да се направи - особено когато бавно готварската печка е включена.

Обичам да хвърлям някои съставки в бавната си печка сутрин (особено когато децата ми помагат) и да се разхождам около деня си, знаейки, че вечерята ще бъде направена, когато се прибера вкъщи. Още по-добре е да направя достатъчно голяма доза, за да имам няколко хранения. Оставащо пиле, хвърлено с майонеза или авокадо, за да се даде на следващия ден за обяд? да моля.

Имаме ли нощи, когато тръгваме на път, или хвърлям замразена пица във фурната? Разбира се. Но по-често бавната ми готварска печка идва на помощ и ми помага да прекарвам качествено време със семейството си и да се наслаждавам на качествена храна.

Ето 10 бавни рецепти, без които буквално не мога да живея.

1. Бавно печени колбаси с чушки и лук

Току-що го направихме снощи и се оказа идеално. Докато има малко нарязване и нарязване, подготовката отнема само 10 минути. Заменям обикновената наденица с наденица и понякога избирам нарязани вегетарианци в хранителния магазин.