Хората са склонни да разделят продуктите на полезни и вредни, като първите се консумират всеки ден, докато вторите трябва да бъдат напълно изключени от диетата. Но дали наистина всичко е само черно или бяло? Има много храни, които се считат за нездравословни, но носят много ползи. Какви храни са включени?
# Пустини
Да, десертите не попадат в категорията на здравословните храни, но отричането им може да увеличи желанието за тях. Диетолозите са съгласни, че хората, които отричат любимите си сладкиши, няма да следват принципите на здравословното хранене в дългосрочен план. При здравословна диета е важно не само да отхвърляте нездравословни храни, но и да поддържате подходящ баланс. Ако вашата диета не ви носи радост, ще бъде трудно да я поддържате. Ето защо се препоръчва да се отдадете на сладко удоволствие тук и там.
# Уиски
Нашите баби вече са знаели, че отдаването на малки количества алкохол е полезно за организма. Харвардският университет показа, че консумацията на малки количества алкохол увеличава нивото на липопротеините в организма. А уискито съдържа високи нива на елагинова киселина, която е в състояние да унищожи патогенни клетки, причиняващи сърдечни заболявания и рак. Може би Уинстън Чърчил, любител на тази напитка, който е живял дълъг и успешен живот, също го е знаел.
# Пуканки
Американски изследвания установиха, че 30 грама пуканки на ден намаляват риска от развитие на диабет, язва на стомаха, рак на дебелото черво и консумацията му предотвратява сърдечно-съдови заболявания. Пуканките съдържат полифеноли, които имат антиоксидантно действие. Така че нека се поглезим с този деликатес в малки количества.
# Яйца
Вече са описани много дискусии за вредното въздействие на яйцата върху здравето, като сърдечни проблеми, диабет, салмонела и други подобни. Но истината е, че яйцата съдържат витамини D и K, от които тялото се нуждае за здрави кости, както и холин, който регулира нивата на инсулина и подобрява метаболизма, както и левцин, който участва в изграждането на мускулите. Разбира се, правилото не ги консумира в големи количества.
# Масло
Маслото съдържа редица витамини D, A, E, C, B, калций, фосфолипиди и незаменими аминокиселини, които участват активно в изграждането на клетките. С редовната консумация на тази суровина ще имате укрепена коса, нокти и по-здрава кожа. Лекото масло има положителен ефект върху здравето на сърцето, кръвоносните съдове и предотвратява образуването на кръвни съсиреци.
# Мая
Сигурно сте чели много негативи за тази съставка, но знайте, че в процеса на печене, когато са изложени на високи температури, те стават безвредни. Дрождите дори съдържат витамин B, както и 16 аминокиселини, които са важни за изграждането и възстановяването на мускулите.
# Картофи
Много от нас избягват да консумират картофи поради високото си съдържание на нишесте. Най-вече обаче става въпрос за това как се приготвя тази суровина. Дори диетолозите са установили, че картофите поглъщат само 5% масло при готвене, докато например тиквичките или патладжаните 30%. Освен това картофите съдържат фибри, калций, фосфор, магнезий, калий, аскорбинова киселина и фолиева киселина и си струва да не ги отричаме.
#Бял шоколад
Тъй като настърганото какао не се добавя към белия шоколад, което спомага за подобряване на настроението, то често се смята за безполезен продукт. Белият шоколад обаче съдържа какаово масло, което спомага за възстановяването на чернодробните клетки и има положително въздействие върху човешкото тяло. Тази каша дори допринася за производството на серотонин и усвояването на ендорфин в мозъка.
Бирата също има много положителни ефекти върху нашето тяло. Например, може да намали кръвното налягане, риска от сърдечни заболявания с 30 до 35%, да предотврати диабета или да помогне за отслабване. Качествената бира съдържа високо количество витамин В. Разбира се, говорим за консумация на бира в умерени количества.
# Сладолед
Сладоледът действа като антидепресант, фиксира нервната система и споменава стреса. Трябва да обърнете внимание само на съдържанието на растителни мазнини, оцветители, изкуствени добавки или консерванти. В днешно време обаче ще намерите много качествен сладолед или. сорбети. Толкова добър вкус!
Каква храна смятате за вредна, но не можете да я откажете? Уведомете ни в коментарите.
- 7 млечни продукта, които можете лесно да приготвите у дома
- 55 неща, които можете да попитате хората вместо „Как си“ - Forbes
- Освен това ви безпокоят безсънието ТОП 10 перки, за които може би не знаете колко ще ви помогнат
- 10 1 съвета за получаване на референции, които ще запълнят календара ви
- 10 луди факти за обикновените храни, които са 100% верни