Доставка на продукт в рамките на 7-10 дни
Zorbit е малтодекстрин, получен от маниока (маниока или тапиока, перли от тапиока). Това е въглехидрат, получен от царевично нишесте, има слаба сладост и не добавя никакви калории. Използва се като пълнител, който може да абсорбира маслото. Използва се в хранителната промишленост при производството на напитки, млечни продукти, сладкарски изделия, супи и др. Основната му употреба е да добави обем към сухите смеси.
Zorbit има мек вкус и работи добре като диспергираща среда за сухи съставки. Това е фин прах, който лесно се разтваря, когато е студен или горещ. Той работи добре с масло (2 части зорбит и 1 част масло и чрез добавяне на малко вода, сорбитолът се разтваря напълно в маслото). Може да се използва като заместител на захарта, напр. в пикантен сладолед или сорбет. От него може да се направи шоколад на прах за украса на сладкиши.
Ръчно:
Zorbit на прах се разтваря добре студено или горещо. Можете да го смесите с масло (2 части Zorbit на прах и 2 части масло) и за пълно разтваряне на праха просто добавете малко вода. Съхранявайте на сухо, тъмно и хладно място. Срок на годност е до 2 години. Състав: произведен от тапиока малтодекстрин. Zorbit прах е подходящ за вегани и вегетарианци, без глутен и без ГМО. Подходящ за халал кухня.
повече информация .
Zorbit има мек вкус и работи добре като диспергираща среда за сухи съставки. Това е фин прах, който лесно се разтваря, когато е студен или горещ. Той работи добре с масло (2 части зорбит и 1 част масло и чрез добавяне на малко вода, сорбитолът се разтваря напълно в маслото). Може да се използва като заместител на захарта, напр. в пикантен сладолед или сорбет. От него може да се направи шоколад на прах за украса на сладкиши.
Ръчно:
Zorbit на прах се разтваря добре студено или горещо. Можете да го смесите с масло (2 части Zorbit на прах и 2 части масло) и за пълно разтваряне на праха просто добавете малко вода. Съхранявайте на сухо, тъмно и хладно място. Срок на годност е до 2 години. Състав: произведен от тапиока малтодекстрин. Zorbit прах е подходящ за вегани и вегетарианци, без глутен и без ГМО. Подходящ за халал кухня.