хранене

Темпе е ферментирало соево сирене - пълно с растителни протеини и витамини, включително В12. Благодарение на това е подходящ за спортисти, любители на здравословното хранене, но също така и за деца ... и, разбира се, за тези, които искат да отслабнат и да отслабнат. Той укрепва сърцето ни и чрез консумацията му предотвратяваме сърдечно-съдови заболявания. Трябва да се яде отделно от вегетарианци, които не ядат В12 в месо. Също така укрепва имунната система, с помощта на съдържанието на бактерии се грижи за поддържането на правилната микрофлора в червата. Той ще подпомогне усвояването на хранителни вещества и витамини.

Отличният темпе е опушен. Подходящ е за незабавна консумация. Чистият темпе има по-изразен суров вкус. Те също са мариновани и ако постепенно ги вкусите - ще намерите любим. Той е отличен и пушен. Това определено е една от соевите храни, които трябва да бъдат включени в диетата.

Зеле с пушена темпе:

За това вкусно зеле ни трябват: 1/4 глава прясно бяло зеле, 1 чаша бяло кисело зеле, 1 л органичен зеленчуков бульон, 4 супени лъжици зехтин, 1 ситно нарязан лук, 1 парче темпе - пушено, 2 картофа или кольраби, соев крем, кимион, червен пипер, морска сол/ако искате водорасли /, дафинов лист ....

Запържете лука в затоплено олио, темпо, добавете чушката - запържете го за кратко, защото в противен случай ще промени вкуса и ще бъде люто. Добавете прясно зеле, подправки ... . и оставете да къкри, покрийте с вода и варете 15-20 минути. Потопете картофите в супата в корите им и ги оставете да се готвят. Препоръчително е да използвате по-малки картофи за готвене - след това ги извадете и обелете - нарежете и върнете към супата. Ако не искате картофи, нарежете колбата на малки кубчета и гответе за кратко в супата. Ако зеленчуците са сварени, извадете супата от котлона и разбъркайте киселото зеле - ако желаете, можете да омекотите супата, като смесите соев крем - но по-малко на вкус. Можете да го поръсите с пържен лук, билки ....