Отлични желирани бонбони, които можете да ядете без угризения. Те са фантастични и особено домашно приготвени. Не препоръчвам да използвате плодове като ананас киви и манго, защото те съдържат вещества, които предотвратяват втвърдяването на получената маса.

желирани

Имаме нужда от:

4 чаши плодове (череши, ягоди, боровинки, портокали .)

6 супени лъжици желатин на прах (100%)

1/2 HR лимонов сок

Най-добрите идеи за вашия имейл

Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи всеки ден директно на вашия имейл.

Приближаване

Смесваме избраните от нас плодове и прецеждаме през сито. Трябва да получим около 2 чаши сок. Изсипете половината сок в тенджера.

Оставете другата половина от сока в купа, поръсете с желатин и го оставете да престои няколко минути. Започваме да загряваме сока в тенджерата при слаб пламък и след известно време смесваме сока, смесен с желатин. Разбъркайте добре, за да не останат бучки. Добавете лимоновия сок и отново разбъркайте.

Вкусваме сока и ако не е прекалено сладък за нашия вкус, добавяме подсладител на вкус. Разбъркайте отново добре и свалете от огъня. Уверяваме се сокът да не заври.

Изсипете сока във формички и оставете да къкри в хладилника поне 8 часа.

Ако желето не излиза от формите, поставете го във фризера за 30 минути до час и след това го изхвърлете.