Смутитата са едно от първите неща, които идват на ум, ако се спомене здравословна диета. Какво може да не е наред с тях? В края на краищата плодовете и зеленчуците се считат за здравословна храна и затова смутито определено е нещо страхотно. И това, което е здравословно, също трябва да ви помогне да отслабнете?

Има много неясноти и митове относно смутитата, така че тази статия ще разгледа подробно дали смутитата са здравословни, помагат ли да отслабнете и дали имат своите тъмни страни. Ако мислите да включите смутита в диетата си или вече ги имате като част от него, не забравяйте да прочетете тази статия дори, тъй като тя ще ви даде честен и реалистичен поглед върху смутитата.

Добавки в смутито

Смутитата са си спечелили репутацията на здравословни, защото са просто смесени плодове и зеленчуци заедно. Това обаче не е напълно вярно както за домашни, така и за закупени смутита. Много често към тях се добавят други съставки, като мед, захар, различни сиропи, сокове ... Тези съставки напълно разрушават здравето на смутитата, тъй като добавят много проста захар, която не е толкова здравословна. Със сигурност някои биха могли да се противопоставят на меда като здравословна храна, но все пак е необходимо да осъзнаем, че той все още е огромно количество захар и със сигурност няма да ви помогне да отслабнете, въпреки че има някои положителни ефекти върху здравето, диетата храната е далеч от нея.

Първото нещо, което можете да отнемете от тази статия, определено е, че е по-добре да се придържате към домашни смутита и да избягвате смутита от магазините. Когато приготвяте домашни смутита, имате пълен преглед на съставките, които ще се използват в него. Ако изберете смутита от магазина, напълно ще загубите контрол и преглед на използваните съставки, което ще бъде голям проблем както в диетата, но и от здравна гледна точка. Ако вече сте решили домашно смути, не забравяйте да премахнете съставките, пълни със захар, и вместо това се съсредоточете върху тези наистина здравословни съставки. Добавената захар не е здравословен начин, нито помага за отслабване, а напротив, помага за наддаване на тегло.

Плодове и зеленчуци в смути

Е, вече знаете, че добавената захар в смутита трябва да се избягва, което не е правилният избор. Нека сега разгледаме основната съставка на смутитата, която определено трябва да бъде основната, а това са плодовете и зеленчуците. Тук има друг проблем и това е изборът на правилния вид плодове. Разбира се, както плодовете, така и зеленчуците несъмнено са здравословни, дори не можем да спорим за това, но те наистина са толкова подходящи за отслабване.?

Освен водата, основният компонент на плодовете е фруктозата, която се намира в значителни количества. Фруктозата е проста захар, от която също се добавя, както и от обикновена захар. Ето защо бананите са толкова сладки, защото съдържат много фруктоза, която е плодова захар. Захарта не е подходяща за диетата и със сигурност не отслабва. Когато пиете такива смутита, сте взели купчина проста захар, микроелементи, малко фибри и това е всичко. След миг отново ще огладнеете. За щастие други плодове имат различно съдържание на фруктоза.

Ако изберете плодове с ниско съдържание на фруктоза, няма да пиете много захар, а следователно и калории, а това е много важно във вашата диета. Примери за плодове с ниско съдържание на захар и следователно примери за подходящи смути съставки са горските плодове. Ягодите, малините, боровинките, боровинките, къпините са страхотни, дори на вкус и определено трябва да са във вашето смути. Освен това, грейпфрутът или папаята също са с ниско съдържание на захар, освен ако не сте фен на горските плодове. От друга страна, плод с високо съдържание на захар и не особено подходящ за смутита е например банан, череши, грозде, манго или смокини. Ще бъде по-добре, ако изберете от плодове, които имат по-малко захар.

В допълнение към плодовете има и зеленчуци, които също се добавят към смутитата. Зеленчуците съдържат много малко естествено срещаща се захар и всички зеленчуци са подходящи за смутита. Съдържа много витамини, минерали и антиоксиданти, които са необходими на организма. А също и за правилното смути.

Протеини и мазнини в смути

Основната съставка на смутито вече е решена, но освен подсладители, плодове и зеленчуци, към смутитата често се добавят и други съставки. Ако смутито се състои само от плодове и зеленчуци, както споменахме по-горе, то ще ни достави необходимите фибри, витамини и минерали, ще ни достави и захар, но само в ограничени количества. Но има още две хранителни вещества, които не ни доставя - протеини и мазнини.

Протеинът е много важно хранително вещество за всички и много хора страдат от него. Правилното смути също трябва да съдържа протеини, ако искаме да е наистина здравословно и да насърчава загубата на тегло. Протеините също ни засищат, което е изключително важно в диетата. Това ще избегне нарушаване на диетата, което е често срещан проблем. Съставките, богати на протеини, но подходящи и за смутита, са например гръцко кисело мляко, растителен или суроватъчен протеин, извара, семена от чиа, фъстъчено масло или неподсладено мляко. Трябва да се внимава с някои съставки, тъй като те съдържат много калории. Но ако искате здравословно смути, независимо дали за отслабване или изграждане на мускули, ще трябва да добавите и протеин към него.

Второто споменато хранително вещество са мазнините. Трябва да внимавате с тях, тъй като те съдържат много калории, но са необходими и мазнини. Те осигуряват правилното производство на хормони, а също така разтварят витамини А, D, Е и К. Така че можете да пиете зеленчуково смути, което ще съдържа много витамини, но ако не напълнеете, няма да ги използвате за максимумът. Идеалните източници на мазнини за смутито са фъстъчено масло, неподсладено мляко, семена, кисело мляко с естествено съдържание на мазнини или авокадо. Ако добавите някоя от тези съставки към смутито, имате много хранително и здравословно смути.

помагат

Аромат и други съставки в смути

Вече преминахме през всички съставки, които са от хранително значение. Така че имаме страхотно смути, което е страхотно, но какво да кажем за вкуса. Как да го направя така, че да е не само здравословно, подходящо за отслабване или качване на мускулна маса, но и за отличния си вкус? Мисля, че много от вече споменатите съставки са страхотни на вкус и ако се комбинират правилно, вкусът ще бъде страхотен.

Но ако искате да добавите още повече, други съставки на вкус, можете да ядете канела, например, внимавайте не канелена захар, а чиста канела. Не само вкусва страхотно смути, но и добавя други големи предимства към вече готовото смути. Можете също да използвате какао, малко екстракт от ванилия или качествен ароматизиран протеин.

Ако все пак искате да обогатите смутито с други здравословни съставки и други положителни ефекти, опитайте да използвате джинджифил, куркума, мака или магданоз. Всички тези съставки ще изведат смутито ви на още по-високо ниво.

Може да бъде смути като заместител на храненето?

Смутитата могат да бъдат заместител на храненето, но само някои смутита, не всички. Той трябва да съдържа всички хранителни вещества, точно както класическата храна. Ако става дума за смути, което се прави само от плодове, то то няма да бъде подходящ заместител на големи ястия като закуска, обяд и вечеря.

Това ни води до следващата точка, дали смутито трябва да бъде заменено с голямо или малко. Смутито може да бъде заместител на всяко хранене, освен вечер, тъй като съдържащата се в плода захар би повишила нивата на кръвната захар, което също би повишило енергията, а преди лягане не е добре да се опитвате да стимулирате организма със захар . Що се отнася до други храни, за да бъдат подходящ заместител, те трябва да съдържат както мазнини, така и въглехидрати, както и протеини. Ако имаше само плодова захар и я имате за закуска, ще трябва да ядете отново след час, защото ще сте гладни. В същото време не снабдявате тялото с протеини и мускулната маса се разгражда.

Така че, ако искате да използвате смути като заместител на класическо хранене, то това смути трябва да бъде наистина висококачествено, богато на всичко, от което се нуждае тялото и едва тогава може да бъде подходящ заместител.

Поддържа смути отслабване?

Смутито и отслабването не са толкова добра комбинация, колкото бихте очаквали. Определено можете да отслабнете, като пиете смути, но може и по-добре. Най-честата причина за неуспех на диетата е гладът. Но смутито прави точно обратното. Ще бъдете много по-доволни от яденето на отделни парчета плодове сами и в резултат ще ядете по-малко, отколкото ако сте пили плодовете.

Смутито е лесен начин да вкарате всички необходими витамини и минерали в тялото си, защото е много по-лесно и по-малко засищащо да пиете плодове и зеленчуци, отколкото да го ядете. Но също така е по-лесно да получите много повече калории със смути, отколкото ако трябва да консумирате всеки плод поотделно като цяло. Но не можете да си позволите да ядете повече калории по време на диетата си. Следователно отслабването със смути не е най-доброто нещо, което трябва да направите.

Изграждане на мускули със смути?

Натрупването или натрупването на мускулна маса с смути е страхотно нещо. Трябва да вкарате достатъчно калории в тялото си, докато набирате мускулна маса и не винаги е толкова просто. Но ако не можете да контролирате калориите, които трябва да ядете, тогава защо да не ги изпиете? Това е чудесно решение и лесно можете да вкарате в тялото си тези калории, които иначе не бихте могли да ядете.

Смутито е по-скоро напълняване, отколкото отслабване. Въпреки това има обща идея, че това не е така. Но вие вече знаете истината. Но независимо дали избирате смути, докато отслабвате или наддавате, уверете се, че е богато на всички необходими хранителни вещества, за които вече споменахме по-горе.

Те са здравословни смутита?

Разбира се, смутито е здравословно, стига да е съставено от правилните съставки. Той осигурява на организма много витамини, минерали и антиоксиданти от плодове и зеленчуци. Смутито ще ви помогне да вкарате повече от този зеленчук и плодове в тялото си, тъй като трябва само да го пиете. Но това е смути, по-добро или по-лошо от яденето на плодове и зеленчуци като цяло?

Витамините с минерали не се изпаряват при смесване и така или иначе можете да ги вкарате в тялото. Но проблемът възниква с фибрите. Фибрите ни помагат да ни наситят, а също така помагат за прочистването на тялото. Това е важен компонент на здравословното хранене. Разделя се на смилаеми и несмилаеми фибри. Нищо не се случва с смилаеми фибри, но смесването на плодове и зеленчуци може да разгради несмилаемите фибри. Несмилаемите фибри помагат за прочистването на храносмилателния тракт, насищат ни и намаляват риска от диабет. Необходими са повече изследвания, за да се знае какво се случва след разграждането на несмилаемите фибри в организма и как те влияят на нашето здраве.

Друг проблем със смутитата е, че ако се използват плодове с високо съдържание на фруктоза, в организма попадаме много проста захар наведнъж. Затова се уверете, че смутито ви е съставено не само от плодове, но и сте добавили към него зеленчуци, които регулират отделянето на захар в кръвта.