Проучванията, проведени през последните години, са ясни. Всяко пето дете на възраст между 6 и 12 години има по-голямо тегло от желаното. Това се дължи главно на лошия начин на живот, който обаче е предимно в ръцете на родителите. Ето защо следващите редове ще отговарят на всички майки и бащи без разлика.

Нека започнем с интересна статистика. Ако родителите са с наднормено тегло, разбира се, има по-голям риск техните потомци също да страдат от по-голямо тегло. Ако родителите са със затлъстяване, рискът от затлъстяване дори се удвоява при деца на възраст между 6 и 12 години. Но в случай на юноши, до пет пъти!

Избягвайте най-често срещаните грешки

Зависи от малките неща! И когато ядем деца, това е двойно вярно. Ограничете или напълно се откажете от следните лоши навици и вижте колко услуга ще направите на децата си.

  • Внимавайте със солта и захарта. Вкусовите рецептори на малките деца са изключително чувствителни и те могат да възприемат вкусовете дори без ароматизатори. Не подслаждайте чая или други напитки излишно.
  • Избягвайте високо протеинови пълномаслени млечни продукти поне три години от живота на детето си.
  • Редовната консумация на бързи храни също води до напълняване. Ако все пак го давате на детето си, то трябва да увеличи порцията плодове, зеленчуци и да избягва други мазни храни в същия ден.
  • Заменете захарта със сушени плодове, най-добре сладките са подсладени със сушени фурми, смокини и смокини. Изкуствените подсладители са неподходящи като съставка в детските ястия.
  • Бялото брашно може частично или напълно да бъде заменено от пълнозърнесто и елда, отличен вкус и ядки.
  • Ако страдате от алергия, заменете яйцата с картофено или царевично нишесте.
  • Чувствайте се свободни да замените маслото с растителни масла или мазнини. Можете да използвате растителни мазнини с по-ниско съдържание на мазнини по-рано, когато приготвяте непечени десерти, изберете масла с по-високо съдържание на мазнини в печени сладкиши.

диета

Лоши алтернативи

През нощта всяко дете гладува, изключително важно е да се допълва приемът му на ценни вещества и витамини не само за закуска, но и в десет. В противен случай той е изложен на риск от липса на енергия, проявяваща се с невнимание, раздразнителност, лошо представяне, главоболие и общо неразположение. Но с тези ястия няма да осигурите здравето им в чиния.

Сладка торта без пиене

За какво ще говорим. Това е нещастен вид храна, въпреки че със сигурност е изкусителна за децата. Да, тортата се засища за известно време, но енергията не трае дълго за детето и след миг гладът се връща. Ако имате торта, то домашна с извара и парченца плодове. Кроасаните, например, също са неподходящи, тъй като са склонни да бъдат твърде мазни и енергийната им стойност е повече от висока.

Хляб, масло и салам

Обичайната десета охрана в повечето словашки домакинства е не само за училище, но и за басейна. Е, тя има НО! Липсва поне парче плодове и зеленчуци - източници на фибри и витамини. С масло и дълготраен салам детето получава в тялото неподходящи мазнини и наситени мастни киселини, които принадлежат към враговете по въпроса за здравословното хранене.

Кой е правилният?

Разнообразната, здравословна, вкусна и визуално привлекателна храна за дете трябва да съдържа зърнени храни, зеленчуци, плодове, млечни продукти, парче шоколад е разрешено, но най-важното не забравяйте за достатъчно течностин. Децата обичат сладкото и ако постоянно им забранявате да го правят, лесно ще намерят пътя до тях. Плитка качествен шоколад, пълнозърнеста бисквита или плодов шиш в кисело мляко с накапан шоколад няма да направят големи шарапати.

Вашите деца ще се влюбят в тези вкусотии ...

Още повече, ако ги включите в самата подготовка. През лятото, когато стомахът повече от всякога се радва на предлагането на лесно смилаеми ястия, се дават хранителни съвети за безценни.

* моркова салата с ядки или извара с плодове

* при по-големи деца резонира със зеленчукова салата с риба тон, яйце и сирене

* плодова салата с орехи

* пълнозърнеста багета със сирене, парче шунка и домат

* Поставете бар без глазура от кисело мляко

* зеленчуков шиш (чери домати, мини моцарела, песто)

* тортила, пълнена на вкус с качествена шунка, риба тон и всякакво количество зеленчуци.

Тревожни рискове

Защо е важно да се обърне внимание на здравословното хранене на децата? Този въпрос също изглежда е ударил главата ви през последните няколко минути. Мастните клетки се образуват в детска възраст и количеството им зависи от генетичното оборудване, но и от първоначалните хранителни навици. Ако затрупате детето си с нездравословна и мазна храна, вие отглеждате място за размножаване на нови мастни клетки.

Препоръчваме също да следвате гореспоменатите препоръки, защото преяждането и прекомерният прием на храна (дори) в случай на деца водят до редица медицински възходи и падения. Като цяло, нека споменем високото кръвно налягане, по-високия риск от диабет, сърдечно-съдови заболявания и подуване. Дебелите деца също се осмиват от дебели деца, което води до нарушаване на здравословното самочувствие на детето и често оставя психологически последици върху него.

Рецепти, които децата ще харесат:

Сьомга с портокали и кус-кус

  • 4 филета сьомга по 150 г всяко
  • 2 супени лъжици рапично масло
  • 1 портокал
  • 1 лимон
  • 3 супени лъжици масло
  • 200 г кускус
  • смес от ядки и семена
  • шепа боровинки
  • сол и черен пипер, розмарин, копър
  • парче портокалова кора

Това е процедурата:

Оставете кускуса да набъбне в гореща вода. Добавете чаена лъжичка масло, сол и накиснете кускус под капака с добавените съставки. Запържете семената и ядките в тиган, добавете боровинките, портокаловата кора, кус-куса, маслото и разбъркайте добре. Запържете сьомгата отстрани в олио, а останалото масло в тиган. Подправете с лимонов сок, половин портокал и розмарин. Използвайте останалата половина от портокала заедно с копъра като гарнитура.

Кокосови топчета

Ще ви трябват (за 30 грама топки):

  • 200 г полумаслена извара
  • 200 г кокос
  • лъжица мед
  • две бели
  • 30 белени бадема

Това е процедурата:

Пригответе тестото, като смесите извара, две трети кокос, разбит белтък и мед или сироп от агаве. Създайте топки, увийте ги в останалия кокос и украсете с бадеми.

Рибни крокети

  • 600 г рибно месо
  • млян черен пипер
  • яйце
  • галета
  • 1 скилидка чесън
  • 2 супени лъжици мляко
  • тук
  • сол

Това е процедурата:

Нарежете рибено месо без кости, посолете и подправете. След това добавете яйцето, счукания чесън, 2 супени лъжици галета, млякото и разбъркайте заедно. Направете крокети от приготвената смес, увийте ги с галета и запържете на гореща мазнина.

Сладки картофи

Това е един от най-популярните деликатеси за деца. От сладки картофи можете да приготвите питателна каша, здравословен чипс, сладкиши, отлични вкусове, изпечени или просто приготвени с пресен магданоз. Сладките картофи се препоръчват като чудесна храна за бърз начин на живот, намаляване на теглото, те се понасят добре от хора с непоносимост към хистамин, цьолиакия и дори най-взискателните деца ще им се радват.

Ако пропуснете истинското вдъхновение, разгледайте страхотния уебсайт. Ще намерите 7 instagram профила, фокусирани върху здравословното хранене за деца. На пръв поглед рецептите изглеждат повече от примамливи. Е, кажете ми кой би устоял на подобни лакомства?

Можете да намерите още интересни статии на нашия БЛОГ.