от Daniela Rau, Jana Šimkovičová от Plutos Company, s.r.o 2016
от Daniela Rau, Jana Šimkovičová от Plutos Company, s.r.o 2016
| Автора: | Даниела Рау, Жана Симковикова |
| Издател: | Plutos Company, s.r.o. |
| Година на издаване: | 2016 г. |
| EAN: | 9788097208516 |
| Брой страници: | 234 |
| Вид стоки: | Твърда корица |
| Език: | Словашки |
| Размери: | 170х240 мм |
| Жанр: | Готварски книги |
Повече за книгата „Здравословна десета” не само за деца (Даниела Рау, Яна Шимковичова)
Книга с вкусни десетки, които са толкова „готини“, че децата ви ще обичат да ядат и да ги носят на училище. Ако само деца! Дори и ти! Здравословни рецепти от водещи словашки и чешки експерти по здравословно хранене са подходящи за десет до училище, работа, но и с вас до колата за командировки или семейни пътувания.
Ние като родители на деца също от много години решаваме какво да дадем на децата на десет, за да е здравословно, вкусно и в същото време бързо приготвено. В крайна сметка, храненето здравословно също може да бъде вкусно. Но какво ще кажете за здравословна диета, която можете да вземете със себе си като десета? Вече не трябва да мислите, ние го направихме вместо вас:-) Решихме дългогодишен проблем, като събрахме ръководителите на експерти и публикувахме тази перфектна готварска книга. Ще намерите както солени, така и сладки рецепти, от плодове и зеленчуци. Това, което определено няма да намерите в него, е бяла захар, бяло брашно и никакъв втвърден маргарин. Рецептите са добре разделени и обозначени като вегетариански, вегански, сурови. без глутен, без лактоза, без яйца. може би за някои те са чужди думи, но за някой друг същността и необходимостта.
Нещо още по-удивително: освен рецептите, в книгата ще научите защо е хубаво да включите дадена здравословна храна в менюто, в която здравето е от полза за всички нас. В книгата има и много полезни и практични съвети за кухнята. Просто казано: в тази готварска книга всичко, което добрата майка и татко трябва да знаят, за да подготви здравословна десетка.
Пример от книгата:
ЗДРАВЕОПАЗВАНЕ И ТЪНИ ВРЪЗКИ ПО АЛЕСИЙВОЛПИ
Алеся Волпи е родена в Украйна и започва да посещава първите си уроци по танци на четиригодишна възраст. Тя никога не се задържа само с един танцов стил, но се опитва да се усъвършенства и в други - модерен танц, хип-хоп, танцхол, регетон, балет и накрая twerk. За да създаде идеално балансиран начин на живот за всяка жена, Алеся обиколи целия свят, за да изучи различни форми на начин на живот и да разбере кое работи най-добре за жени от различни националности. В момента Алеся е професионален хореограф, фитнес инструктор и диетолог. Тя живее в Словакия със съпруга си и двегодишния си син. През 2015 г., заедно със съпруга си Паоло Волпи, те създадоха нов секси и стимулиращ денс фитнес начин на живот - GLAMNESS. Алеся разкрива своята рецепта за тънка и здравословна линия. Какво работи за нея?
1. Откажете се от животински протеин
Като веган мога да гарантирам, че ако искаме да сме слаби, трябва да пропуснем животински протеин. Нашето тяло изобщо не се нуждае от вас. Тялото трябва да получава необходимите вещества от естествени хранителни източници. Дневното им количество трябва да бъде както следва - 20 вида минерали, 13 вида витамини, 8 вида аминокиселини, омега-3 и омега-6 мастни киселини. Когато сме гладни, това означава, че трябва да допълним някои от тези хранителни вещества в тялото. Нуждата от храна като пържола, пиле на скара или пица се съхранява само в нашата психика.
2. Въглехидрати сутрин и протеини вечер
Сутрин закуската трябва да се състои предимно от сложни въглехидрати, а вечер трябва да се състои от протеини, т.е. протеини. Можем да добавим и доза натурално кафе към закуската. Трябва да пием само една доза кафе през деня, защото кофеинът повишава нивото на кортизол - хормон на стреса, който може да повлияе на нашето настроение, състоянието на кожата ни, но и на съня.
3. Консумирайте малко въглехидрати преди тренировка
Около два часа преди тренировка препоръчвам да ядете някои сложни въглехидрати. Това може да бъде например голям банан, 5 до 6 парчета фурми, сурова пръчка и можете също да добавите зелен чай или кокосова вода. Аз лично ям два банана 2 часа преди тренировка и пия зелен чай.