По-добре от пържено, всеки, който го яде, дори силни хищници, го признаваше .
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Измиваме рибата и я подсушаваме. Имам стъклена купа за печене, но можете да я изпечете и в съд за печене под фолиото. Поставете рибата в съд за печене, посолете я, подправете я (внимавайте с острите съставки), залейте с лимон и поставете парче масло върху всяко парче и го изпечете. Печете около 15-20 минути рибата бързо се пече. Аз я пекох в тази купа при 200 ° C за 20 минути. по време на печенето го завъртете или изсипете върху печенето .
Почистваме, измиваме, подсушаваме, нарязваме картофите, поставяме ги върху намазнена тава за печене или ги посоляваме върху тава, подправяме с подправки върху картофите и покриваме с фолио. Печете 30-40 минути
салата: зелето се настъргва в купа. Почистваме морковите и ги настъргваме на ситно. почистете лука и добавете фино нарязан в купа. поръсете с 1 литър сол. 1бр захар. 1л оцет (по този начин го приготвям)