4. Направете качествено проучване
Винаги е по-добре да жертвате малко време и да купувате пресни продукти, плодове и зеленчуци, а не преди хълма.
Смятаме, че често стоките често стоят дълго време в складове и магазини, така че това, което купуваме в крайна сметка, може да не е свежо дори в деня, в който го купим.
Нека направим проучване на магазините в нашия район, за да знаем откъде можем да вземем най-пресните плодове, зеленчуци, най-висококачествените сладкиши и други продукти.
5. Подгответе се предварително
Когато имаме време, можем да приготвим съставките предварително за хранене за следващите дни, ако рецептата позволява и те запазват свежестта.
Например можем да почистим и нарежем плодовете за сутрешно смути вечер, или да поставим месото в марината, да приготвим салата или да готвим с киноа или кафяв ориз.
Приготвената храна съхраняваме в херметически затворен контейнер в хладилника и при необходимост просто я изваждаме и използваме при необходимост.
6. Поканете децата в кухнята
Знам, че не винаги имаме нервите да го направим. Децата нямат толкова умения, колкото ние, успяват да го излеят, разбият и често усложняват и удължават приготвянето на ястията.
Но е много важно да научим нови умения, също така защото това укрепва семейството, нашите отношения, те се чувстват необходими.
И още едно важно предимство: децата обикновено правят това, в което също участват. Това премахва проблемите, ами ако децата не го харесват. Освен това ще ги държим под око.
Вярно е, че колкото по-скоро вкараме децата си в кухнята, толкова по-здравословни отношения ще имат с храната. Разбира се, ако ни пука за здравословна кухня. Те също така ще научат, че могат да създават свои собствени ястия и прости рецепти от храните, които харесват.
7. Поглезете се с едно общо хранене
В нашите сурови условия се казва, че като семейство трябва да се почерпим с поне едно хранене седмично.
Бих го приспособил към поне едно хранене на ден заедно - ако, разбира се, е възможно. Ако цялото семейство не може да се храни заедно, винаги е много добре за децата, ако поне един от родителите закусва или вечеря с тях.
Най-лошото, което можем да направим, е да оставим бебето да се храни само - макар че понякога това не е възможно.
Храненето заедно има много важен ефект върху психиката на детето и формирането на навици.
Разговорът на обща маса предлага възможност за оценка на деня през очите на всеки член на семейството, обмен на мнения, препоръки, укрепване на взаимната връзка и доверието. Пазете се обаче от кавги на масата, нервност или мъмрене на деца.
Това определено не принадлежи към масата, защото може да повлияе негативно на връзката им с храната. Освен това - кой се интересува от хранене със свит стомах, когато някой го обвинява за нещо.
Ние се занимаваме с всички подобни въпроси извън храненето. Напротив, храненето заедно трябва да е източник на семейно благополучие.