Всичко за всичко

Съвет 1: От каква възраст детето може да сервира овесени ядки

Съвет 1: От каква възраст детето може да сервира овесени ядки

Овесените ядки са едно от най-полезните ястия, приготвени от зърнени култури. Добре е и в детството, но имайте предвид, че има някои ограничения за опознаването му.

каква

Предимства на овесените ядки

Кога можете да дадете на детето си овесени ядки

Как да готвя овесена каша

Съвет 2: Как да готвя плодово пюре за дете

Царевичната каша е най-"празна". Царевицата е богата на въглехидрати и протеини, но има малко витамини и минерали. Поради привидните им недостатъци, царевичната каша е нискокалорична и перфектно се абсорбира от тялото на бебето и успокоява неспокойните им тумори.

Ще имаш нужда

    • Царевични зърнени култури - 50 грама;
    • мляко - 80 милилитра;
    • вода - 80 милилитра;
    • масло
    • захар и сол - на вкус.

    инструкция

    Поправете добре царевицата в хладилника, докато спре да се замъглява. Изсипете във бъркалка и оставете водата да се отцеди. Поръсете дъното върху чиста кърпа и го подсушете малко.

    Изсипете във водата, малко сол. Вари се на умерен огън, разбърква се върху капака - докато огънят не се смени.

    Добавете горещо мляко, гранулирана захар и масло.

    Добавете купата до кипене и оставете на възраст под 30-40 минути.

    Царевичната каша е готова за употреба.

    Съвет 3: Как да готвя плодово пюре за дете

    Доматената каша е най-важното хранене в диетата. Не съдържа глутен, затова се препоръчва за хранене на деца, склонни към алергии. За разлика от други зърнени култури, смленият ориз практически не съдържа витамини и минерали, но има неутрален вкус и е много полезен при заболявания на дебелото черво и стомаха.

    Ще имаш нужда

    • Ориз с кръгло зърно
    • Вода
    • мляко
    • Захар, сол на вкус
    • масло

    инструкция

    Кръгъл ориз се използва за приготвяне на оризова каша. Смелете старателно и отстранете всички тъмни зърна. Изплакнете ориза в няколко води, за да премахнете всички следи от оризово брашно. Залейте 1 чаша ориз с две чаши топла вода и оставете да набъбне за 1-2 часа.

    Поставете тигана на огъня. Поставете парче масло в зърнените култури, което ще спести ориза от залепване по стените на тигана. Оставете да заври, затворете капака, варете на умерен огън около 10 минути. Оризът трябва да набъбне и да омекне. След това добавете 1 чаша мляко, намалете температурата до минимум и гответе, докато млякото бъде напълно забравено.

    Премахване бъркотия от огъня, разбъркайте, добавете сол, захар на вкус. оставям след себе си бъркотия за 5-10 минути под възраст.

    За много малки деца разтрийте фурната през метално сито и разредете млякото до необходимата консистенция. Ако бебето ви е алергично към краве мляко, можете да готвите бъркотия само за вода и след втриване през сито, разредено с кърма или без лактоза, които се продават в магазините.

    Съвет 4: Как да готвя овесени ядки в мляко

    Овесена каша за мляко от милиони е една от най-популярните. Някои го поръсват със стафиди, други с орехи, други с пресни плодове. Какво да изберем, такава каша е добра във всяко шествие. Дори само овкусен със смляна канела - сложете парче масло в него и домакинството ще поиска добавка. Във всяка къща обаче се приготвя по различни начини. В края на краищата овесените ядки могат да се готвят в микровълнова печка и в мултиварка и в обикновена тенджера. Можете да вземете или пълнозърнести овесени ядки, или люспи от Херкулес, или опаковани черупки от зърнени храни, приготвени от обезмаслено мляко, за да получите истинска годност за мнозина. Но най-интересният вариант е овесена каша, приготвена в саксия.

    Ще имаш нужда

    • - овесени ядки;
    • - овесени ядки Херкулес;
    • овесени люспи;
    • - мляко;
    • - масло;
    • - яйца;
    • - захар;
    • - с;
    • - сушени плодове, ядки или плодове за администриране;
    • - форми за печене;
    • - саксии;
    • - лъжици;
    • - Multivar;
    • - микровълнова печка;
    • - Фурна.

    инструкция

    В случай на традиционна млечна каша, вземете овесена каша отзад. Готви се дълго време, поне няколко часа, така че опитна домакиня го готви предварително, а не на ниво, готова. И след това - опции. Или гответе 2-3 дни, охладете и почистете в хладилника, или гответе повече, а когато изстине - разстелете върху чаши и замразете. И в този случай, и в друг случай сутрин, ще бъде възможно да поставите необходимото количество в малък тиган и да го приготвите с мляко. Овесените ядки ще бъдат заварени точно сега, няма да загубят част от хранителните вещества, които са толкова богати на овесени зърнени култури.

    Повторете известната каша Guryev в нейната версия, приготвена от предварително сварени овесени ядки. Същността на рядката рецепта в две важни съставки: яйца и мус, отстранени от крема. Нека започнем с кашата, която трябва да се нагрее малко, така че овесената каша "кисел" да се разтече и да донесе в нея 3-4 яйца, предварително смесени с малко количество захар и ванилия. Пригответе тавата за печене, изсушете я и поставете слой плодове, за да покриете дъното. Дотогава всички трябва да сте готови за пяната.

    Мазната сметана се изсипва в широка купа с незалепващо покритие и се поставя във фурната при температура не по-висока от 60 градуса. На повърхността започва да се образува същата пяна, която трябва да се отстрани. Внимателно ги прехвърлете върху слоеве овесени ядки до единия или другия край. Желателно е горният слой да е все още от пяна. Печете във фурната, сервирайте, гарнирайте с горски плодове, ядки или сушени плодове. Повярвайте ми, това ястие от останали овесени ядки може да се сервира и за празнична закуска.

    Ако овесените ядки предварително не са ваш избор, направете токак от люспите на Херкулес. Те представляват зърна, освободени от мантията и сплескани, за да ускорят готвенето. От своя страна люспите са два вида: един е достатъчен, за да запълни врящото мляко и настоява в затворен съд за 3-5 минути, докато останалите трябва да готвят на огън. Диетолозите са обединени според Херкулес процъфтява тялото в редица други зърнени култури не е последно, но губи много каша, приготвена от пълнозърнести храни.

    Ако не само искате да задоволите сутрешния си глад, вие също насищате тялото си с полезни вещества, изпържете овесена каша от овесени трици. Триците са зърнена обвивка, в която са концентрирани основните запаси от полезни вещества, особено витамини от група В. Друго неоспоримо предимство на такава каша е, че тя се вари 5 до 7 минути. Недостатъците могат да се отнасят само за един. Смляната зърнена обвивка е един вид „метла“, тя не работи най-добре за хора, които имат проблеми със стомашно-чревния тракт. Рядко обаче триците могат да причинят подуване на червата и дискомфорт в дясната хипохондрия. Разбира се, тогава те трябва да бъдат изключени от диетата. Но като цяло това е „жив“ продукт на правилното хранене, за здрав човек овесените ядки, приготвени в мляко с ниско съдържание на мазнини, са истинска находка. В допълнение, продуктът действа като адсорбент, който помага да се премахнат отломките, които не могат да бъдат намалени, като се отчита диетата. Но ако сутрин приемате витамини или други фармакологични вещества, те трябва да се разтворят в такава каша в рамките на няколко часа.

    Нарежете млечните кърпи с микровълнова фурна или multivarki. В повечето случаи тези съоръжения са истински подарък от бързащите понякога жители на градското общество. Някои multivarks имат и бутон за забавено стартиране, съответно кашата може да бъде „поръчана“ директно при нарастване. Поставете го върху парче масло, изсипете мед - и голяма закуска за цялото семейство няма да продължи дълго. Само сега, когато готвите в такава бъркотия, не добавяйте захар - в противен случай ще имате въглехидратен дисбаланс вместо добър.

    Пригответе красива неделна закуска за цялото семейство - млечна каша в тенджера. За тази вечер изсипете прехвърления и измит грис обем мляко шест пъти по-голям от зърнените култури, сол, захар период и поставете във фурна при температура 65-70 градуса. Така simitiruete ефект на готвене на каша в мляко в руски охлаждане фурна. Разбира се, има риск през това време кашата да изгори. Това ще го намали до всякакъв избор от ястия, в които да готвите. Или потта трябва да е много стара (това е законът на жанра, както и желязната тава години доказано гласове няма да побере нищо, а тук), авангардната, която се нанася върху стената добра незалепваща повърхност.

    10-15 минути преди сервиране сложете малко масло на повърхността, поръсете със захар - имате карамелизирана кора, не по-лоша от кремообразната сметана и кремообразния карамел, популярна сред много десерти. Ако имате горелки за сладкиши, можете да направите тази кора и дори непобедима. Друг вариант е да се налее течен мед. Ако имате само силна - не се страхувайте да загреете до 30-35 градуса, медът ще се стесни. Не е необходимо да се нагрява над него - ценните микроелементи от него са основно по-ниски. мед нанесете тънък слой върху сух тиган, запържен с бадемови люспи. Отделете няколко минути до фурната - и можете да донесете чудесни овесени ядки за цялото семейство на масата под нетърпеливите викове на домакинството.

    Съвет 5: Как да готвя овесени ядки за бебе

    Убедете детето си да яде поне лъжица кашлица, когато е много трудно. Особено ако е овесена каша. Опитайте да готвите по специална рецепта - и детето ще ви помоли да приготвите ястие.

    Ще имаш нужда

    • - 1 супена лъжица овесени люспи;
    • - 3 супени лъжици. мляко;
    • - масло;
    • - сол, захар за вкус;
    • Като добавки в зърнените култури:
    • - плодове и плодове;
    • - стафиди, сушени кайсии, сливи;
    • - с;
    • - кондензирано мляко;
    • - Портокал;
    • - Морков.

    инструкция

    Изсипете овесените ядки за една нощ с две чаши мляко и приберете в хладилника. На сутринта добавяме още една чаша мляко. Сол на вкус. Поставете кашата на бавен огън и варете 7-10 минути.

    След това добавете захар и масло към овесените ядки. Смесете всичко в блендер, докато въздухът стане хомогенен.

    Освежете и украсете кафето с различни съставки. Например, смесете плодове или плодове - ягоди, малини, боровинки, ябълки, круши, праскови или бананови парчета с овесени ядки.

    Няма пресни плодове или плодове под ръка - заменете ги със сушени плодове. Подходящи стафиди, сушени кайсии, сливи.

    Измийте сушените плодове под течаща вода и залейте с вряща вода, за да останат пара и меки. След това ги смесете с кашата. Стафидите могат да се използват напълно, а сушените кайсии и сини сливи преди да се добавят към овесените ядки - котлет.

    Овесените ядки също могат да бъдат "оцветени" с малко количество прясно напръскан сок от моркови или портокал.

    Изстискайте сока от моркови или портокали върху сокоизстисквачката. Добавете го към приготвената каша и разбъркайте добре.

    За малко сладък зъб можете да добавите мед или кондензирано мляко към кашата. Смесете 1-2 супени лъжици от продукта с готовата каша и извикайте детето на масата.

    Не забравяйте, овесените ядки са тежък продукт. Затова давайте на детето си такава каша сутрин или за обяд. И пригответе по-леко ястие за вечеря.

    Съвет 6: Как да приготвите кафе за дете

    Кашата е едно от ястията, които някои хора силно свързват с детството. За да не убиете любовта на детето към кашата, е много важно да я приготвите правилно, така че да се получи не само вкусна, но и полезна.

    инструкция

    Започнете да въвеждате плодове в диетата на вашето бебе от 6-месечна възраст. Обикновено през този период децата се хранят с картофи и меки супи, но за тези, които са изключително леки, е необходимо да се даде каша. Започнете с 1 чаена лъжичка на ден, постепенно увеличавайте количеството и задайте стандарта на 100 грама. Представете си този продукт сутрин, за да можете да наблюдавате реакцията на детето си през деня и да проверите дали то или тя има някакви алергии към този продукт. Измийте кафето по-добре от кърмата или чистата вода.

    През първите дни на допълнително хранене, пригответе течна консистенция на каша: 5% зърнени храни на 100 грама вода. След една седмица можете да увеличите обема на зърнените култури до 10% със същото количество течност (вода или мляко). Сол и захар, докато се добавят.

    Ако искате да сложите кафе на бебе, нарежете юбрушката в състояние на брашно, след това внимателно разредете в малко количество вода и изсипете във врящо мляко или вода. Гответе до омекване и след това избършете със сито. Не е нужно да увеличавате зърненото брашно във водата, но минимизирате риска от появата на бучки в кашата.

    За готвене на каша, предпочитайте овесена каша и елда. Те включват огромно количество фибри и витамини, което допринася за нормалната функция на червата на бебето.

    Когато детето навърши една година, не е необходимо разклащане на ситото с плодово пюре. Сега вашата задача ще бъде някак приятно да украсите купата, да предизвикате интереса и вкуса на детето. Можете да използвате плодове, плодове и сушени плодове като декорация. Ако искате ястието да е по-вкусно, добавете малко мед или масло.

    Ако желаете, можете да приготвите на детето си и смесена каша, като зърнени храни и зеленчуци, с ориз, пшеница, спанак, тиква, праз и други подобни. Те са не само по-вкусни, но и по-полезни от обикновено.

    Съвет 7: В какви пропорции да готвите каша

    Каша е традиционна храна на масата. Пропорциите за приготвяне на зърнени култури обаче са различни. Ако искате кашата да е наистина вкусна, използвайте точното количество вода или мляко.

    Съвет 8: На каква възраст можете да доите

    Млякото е невероятно ценна и здравословна напитка за деца, която съдържа огромно количество калций. Много родители обаче са загрижени кога ще ги запознаят с диетата на детето си.

    Какво казват педиатрите

    Кое мляко да избера

    Козе мляко

    Ползи от млякото

    Съвет 9: Как правилно да готвите овесени ядки

    Овесена каша Това се счита за едно от най-полезните сред всички сортове зърнени култури. Съдържа голямо количество ценни растителни мазнини и протеини. Веществата авеналин и авенин, които са част от овесените ядки, съдържат всички незаменими аминокиселини.

    Покупка и подготовка на продукти

    Процесът на готвене

    Как да направим овесените ядки по-вкусни

    Съвет 10: Как да готвя оризова каша на вода

    Готвенето на риба за неопитни домакини остава сложно, пълно с тайни и изненади. Дали ще се окаже ронливо или ще се държи заедно, ще заври или ще остане наполовина влажен - до момента на тестване резултатът от приготвянето на ориза остава загадка. Възможно е обаче да предвидите и подобрите, ако следвате проста технология.

    Подготовка за готвене

    Технология на процеса на готвене

    Съвет 11: От кои зърнени култури е най-добре да започнете стръвта

    Около 4-5 месеца от живота на бебето повечето млади майки започват да мислят за въвеждането на твърда храна в диетата си. Много е трудно да се направи избор в полза на този или онзи продукт, защото рафтовете са пълни с многобройни чаши и кутии с широка гама от бебешки храни. Това са плодови или зеленчукови пюрета и зърнени храни на основата на млечни продукти или млечни продукти, бисквити и др.

    От кои зърнени култури започват да се привличат

    Как да готвя и кога да слагам

    "Опасна" каша

    Съвет 12: Кои зърнени култури са избрани за първата добавка

    Сега в магазините има огромен брой детски зърнени храни, включително бързо приготвени бульони, подходящи за първото допълнително хранене. Цените са много различни, патроните са по-скъпи, те са по-евтини. Нека разгледаме няколко известни производители от средната ценова категория. Ще видим дали цената и качеството винаги са свързани.

    Обмисляме средни ценови категории, около 120 рубли. на опаковка. Имайте предвид, че почти всички производители на комбинирани фуражи произвеждат млечни и млечни кози и с различни добавки (плодове и др.) Няма да се занимаваме подробно с това. Въз основа на лични наблюдения описваме основните предимства и недостатъци на детските зърнени култури.

    Най-добрите според нас са чашките Беби (Бебе) и Хайнц (Хайнц).

    Каша от Беби (дете). Голяма каша! Той се разтваря добре и набъбва. Изгодно е да готвите: не образува бучки! Не съдържа изкуствени аромати (изненадващо, но при кашлицата на отделни марки те се намират по-долу). Има варианти "Premium", както е посочено от производителя, различаващи се по състав. Но не открихме никакви разлики в процеса на използване и потребление.

    Каша Хайнц (Хайнц).Също много добра каша. По-голяма не толкова, колкото Беби, но все пак набъбва. Разтваря се добре, понякога има бучки. Най-добре е да използвате вилица за разбъркване на кашата по време на готвене.

    Скъпа. Основното предимство на тази марка е фактът, че млечната каша се произвежда на основата на частично адаптирана млечна формула. Той се разтваря не толкова горещо, също така е необходимо да се отстранят парчетата или да се смила готовата каша през сито. Друг недостатък - той се влошава и следователно завършва бързо! Но много вкусно!

    Агуша. Основното предимство е евтиното. Вторият - точно от зърнени култури (елдата мирише на елда!). Но трудно разтворими, твърди парчета.

    Каша Nestlé (Nestlé). Основното предимство е, че се разтваря добре, понякога дори с бучки. В останалото - плодовете не са много. И видяхме много недостатъци. Първият е скъп. Второ - някои напълно неестествени. Трето - силно ароматизирано!

    Това със сигурност не са всички марки и производители, но най-популярните в средния ценови диапазон.