Здравословен оризов пудинг

Тази рецепта не съдържа намек за захар и въпреки това ще задоволи апетита ви.

оризов

Какво ще ни трябва за 4 порции?

  • 400 г неолющен кръгъл ориз
  • 250 мл кокосово мляко (може да е друго растително мляко)
  • 250 мл вода
  • 2 PL мед
  • канела
  • шепа стафиди
  • 2 ябълки
  • овесени ядки за изпразване на формата за печене
  • кокосово масло

Как ще продължим?

Измийте ориза, изсипете кокосово мляко, смесено с вода, и гответе до омекване. Когато оризът е сварен, подправете го с мед, канела и добавете стафиди. Смесваме заедно.

Избършете съда за печене с кокосово масло, поръсете с овесени ядки и сложете първия слой ориз.

Обелваме ябълките, нарязваме ги на месеци и ги слагаме върху ориза. Поръсете с канела. Накрая сложете другата половина от ориза върху подредените ябълки. Поставете в загрята фурна на 200 градуса и печете около 25 минути, докато ябълките омекнат.

Когато пудингът е готов, можем да сервираме. Не се притеснявайте, ако пудингът е хлабав и лошо набран, нищо няма да се промени, че е много вкусен и питателен.

Хората, които са чели тази статия, също се интересуват от:

Пудинг от крупи с ванилия

Ако търгувате с ориз за грис, ще останете доволни.

Кайсиев пудинг от овесени ядки

Ако случайно намерите много сладки кайсии у дома, имаме вдъхновение за вас!

Пудинг от елда с извара