броколи

Казвам се Мартина Пучикова и работя в RMek като външен треньор и сертифициран консултант по хранене.

Здравословният начин на живот е основно пътят, което е забавно, вкусно, енергично и особено начинът, по който всеки ден живеете с усмивка на лице. В RM SPORT RESORTE това пътуване може да започне още сега. Ще се радвам да ви помогна да обичате движението, така че то да стане част от живота ви. Също така ще ви науча как да се храните вкусно, здравословно и балансирано, така че храната да ви е приятел и да ви зарежда с енергия, а не така, че да ви отнема от нея.

Разбира се, за да стигнете до този етап и да разберете за какво става въпрос, Самият аз трябваше да премина през някои етапи. Тези етапи бяха много далеч от този баланс, тъй като всичко беше омагьосан кръг от диети и след това последвалото преяждане или. порочен кръг от период от няколко часа ежедневни упражнения и след това период на загуба на апетит за упражнения. Но всички лоши неща са полезни за нещо. Това също е опит, за да мога да разбера клиентите си, които са на път да търсят този „здравословен“ баланс. Разбира се, като правилната жена:), аз също исках да изглеждам като най-съвършеният фитнес на снимките, но за съжаление отидох за това "съвършенство" през труповете. Едва след много падания и неуспехи успях да разбера, че най-важното е да живея този начин на живот според себе си и да имам ясна цел пред себе си - да се чувствам отлично в тялото си и да живея този начин на живот за здраве, а не за съвършенство. Всъщност съвършенството изобщо не съществува.

Като доказателство, че храната може да бъде хубава, вкусна, здравословна и не е задължително да са само броколи с пилешки гърди на вода, надявам се да ви вдъхновя с тези лакомства:).

Вкусно и здравословно основно ястие, подходящо за обяд или вечеря, което сте приготвили след няколко минути:

Нахут в зеленчуков сос с моцарела.

Имаме нужда от:
зехтин, лук, чесън, корен от куркума, пеперони, черен пипер, соев сос, къри пипер, хокайдо, карфиол натрошени домати, варен нахут, магданоз, сирене - моцарела

Процедура: Запържете пеперони/лют пипер с лук, чесън и ситно нарязана куркума в зехтин. След известно време добавете нарязания хокайдо и карфиола, разделен на рози. Ще опитате малко соеви и къри подправки. Полейте с вода и оставете да къкри леко. И накрая, когато времето на водата се изпари, добавете натрошените домати и варения нахут. Оставете да къкри още 5-10 минути, така че вкусовете да са добре свързани. Подправете със счукан чесън и накълцан магданоз. В чинията добавяте само настърган кашкавал. Моцарела и фета са идеални.

Или „здравословна сладост“ с кафе:

Галета от сливово сирене

Имаме нужда от:
2 опаковки бучка извара с ниско съдържание на мазнини (400-500g) 100g масло
20 г тръстикова захар + малко поръсване 200 г обикновено брашно от спелта
50g елда обикновено брашно 350g - приблизително 10бр сливи/ringlot
250г настъргано пюре от круша/ябълка 50г орехи
30g мед, щипка сол, 1ČL зъбен камък, смляна канела

Приближаване:
Смесете разтопеното масло със захар и 100 г извара. Добавете брашно от спелта, брашно от елда, сол, зъбен камък. Правите пътека на ръка и я навивате в кръгла форма. След това прехвърляте това тесто в кръгла форма (ние поставяме хартия за печене под тестото), така че краищата да изпъкват малко и краищата след това да могат да се огъват, както е показано на снимката. Набодете тестото с вилица.
Смесете останалата извара с плодово пюре, което лесно можете да приготвите у дома, като смесите плодове. Това пюре се използва вместо подсладител за извара. Изсипете така приготвената извара върху приготвеното тесто. Поставих нарязани на две половини на извара и поръсих внимателно с канела. Огънете стърчащото тесто, за да създадете формата на галета. Поръсете леко краищата с тръстикова захар. Печете в загрята фурна на 180 ° C за 50 минути. Като алтернатива следвайте ръбовете на пътя, за да не изгорят. След това извадете и поръсете с накълцани ядки, които се натискат още по-внимателно в изварата, ако можете. Поръсете с мед и печете още 10 минути.

Разбира се, винаги става въпрос количество, които сервирате в чиния. Дори храната, приготвена от качествени съставки, може да бъде храна, която може да доведе до наддаване на тегло.