Той не научава за Свети Никола, не се опитва. И има много сладкиши. Да, този ден е празник на захарта, докато очите ви се обръщат, но може да се направи по различен начин.

сливов

Плодови топки, шоколадов мус, ядки или домашен сливов намазка. Подарете на децата си сладки по здравословен начин. Не се колебайте и помислете днес как да приготвите оригинални и вкусни пакети на Дядо Коледа, пълни със здравословни сладки за деца, на които всички ще завиждат. И не забравяйте споделената закуска на Дядо Коледа в този ден.

Свети Никола, какво ще ни дадеш? Сладкарски изделия

Всяка година, на 6 декември, идва рядко посещение, за да зарадва всички деца - Свети Никола. Малко хора знаят, че произходът на този благодетел не е в далечния север, а в днешна Турция. Тъй като през целия си живот е вършил добри дела и е бил популярен със своите дела, 6 декември, денят на смъртта му, е обявен за празник.

Свети Никола носи нездравословни сладкиши, а здравите носят дявола?

Тъй като Никола от няколко века се смята за покровител на децата, този църковен празник е особено специален за тях. На този ден Микулаш излиза с дявола и носи сладки на децата. Не знаем дали е лош навик или наше удобство, че рядко обменяме съдържанието на обикновените пакети на Дядо Коледа за нещо домашно, по-креативно или по-здравословно. Разбира се, най-важното е децата да му се радват. Съществуват обаче и здравословни сладкиши, популярни сред децата. Или дяволът наистина ги носи на непокорни деца като наказание? Нека да разгледаме едно сладко, вкусно и здравословно меню, за което дори Микулаш няма да се срамува.

Боровинки куршуми

Овесените ядки, боровинките и маслото се смесват, оформят се на топчета и се завиват в кокос. И че децата не обичат здравословни сладкиши? Те обичат тези куршуми с боровинки. Ако ги подредите професионално за тях като любима кутия шоколадови бонбони, те определено ще останат доволни.

Домашен шоколадов намазка

Обичате ли и шоколадови намазки? Вероятно безполезен въпрос, кой не би ги харесал. Има няколко начина, по които можете лесно и вкусно да приготвите по-здравословни сладкиши у дома. Домашният шоколадов спред се състои само от няколко съставки, не се нуждаете от никакви добавки или аромати. Ядки, какао, захар, масло и мляко. И когато го опаковате за деца в стъклени бутилки със собствено име, или с креативен етикет „Произведено от Mikuláš“ или „Консумирайте до Коледа“, те определено ще се забавляват.

По този начин можете също да опаковате мус от суров шоколад, който можете да приготвите игриво от авокадо, или шоколадов хумус, който децата могат сами да намажат на хляб на десет в училище.


Домашният сливов намаз с шоколад е хит

Сливовият спред е алтернатива на общодостъпните сладкиши. Освен че не е толкова сладък, той е по-здравословен и се прави предимно в домашни условия без добавени вещества и стабилизатори, които всъщност не са от полза за децата. Без палмова мазнина или захар. Как да го направя?

За сливовия спред ви трябват:
1,5 кг пресни сливи
4 PL кокосова захар/мед
5 PL какао
100 г качествен тъмен шоколад
2 ČL канела
2-3 шепи ядки на вкус (лешници, орехи)

  1. Измийте сливите, обелете ги и гответе в тенджера с канелата. Най-доброто нещо, което трябва да направите, е да използвате широка тенджера, за да разбъркате добре масата в нея. Оставете сливите да заврят, докато разбърквате, за да предотвратите изгаряне. Когато сливите се сварят, смесете ги в блендер и прецедете.
  2. Добавете кокосова захар (или мед), настърган шоколад, какао към топлата смес и разбъркайте, за да разтопите шоколада.
  3. Добавете захар на вкус, в зависимост от това колко сладки са сливите. Посоченото количество захар е само за ориентир и зависи от вашия вкус.
  4. Накрая добавете смлените ядки. Изпържете ги на сухо преди смилане, те ще получат по-изразен вкус.
  5. Напълнете топла слива, разпределена в стерилизирани и изсушени чаши, затворете и поставете главата надолу върху капака.
  6. Ако впоследствие го стерилизирате при температура от 95 ° C за около 20 минути, ще удължите срока му на годност до няколко седмици. В противен случай препоръчваме да го консумирате макс. в рамките на 14 дни.

Можете да опаковате сливовите намазки за деца в миниатюрни бутилки с етикет, на който те ще напишат за какво трябва да използват определена бутилка: хляб, палачинки, палачинки, Коледа или само за десет. По този начин напълнените бутилки могат да бъдат част от пакета на Дядо Коледа или да служат като коледна изненада.