045/55 11 397 или 045/55 19 373

Добавено: 17/06/2016 09:30:00

Марки

  • кръв
  • холестерол
  • артерия
  • здравословна храна
  • ниско налягане
  • високо налягане
  • сърдечно-съдови заболявания

Храните, които ядем, са много важни за здравето на нашата кръв. Здравословното хранене влияе основно на цялото ни тяло. Ако хората консумират по-големи количества мазни храни, това се отразява и на черния им дроб и метаболизма. Кръвта е по-добра при хора, които ядат разнообразни храни и се опитват да премахнат нездравословните храни, различни изкуствени подсладители и други подобни от диетата си. Като цяло здравословната диета, пълна с плодове и зеленчуци, постно месо и избягването на екстремни количества мазни храни са важни за нашата кръв.

кръвни клетки

Понякога обаче кръвта ни може да не е такава, каквато трябва да бъде. Например, може да му липсва желязо. При недостиг на желязо се препоръчва да се яде повече животински протеин и може да не е само червено месо. Може да бъде и пилешко или пуешко, или рибно. Дори в различни зеленчуци има голямо количество желязо, макар и не толкова, колкото в месото. Можем да споменем например броколи и спанак или боровинки и цвекло.

По-сериозното кръвно заболяване е ракът. В този случай е необходимо да се консумират възможно най-малко храни, съдържащи различни химикали или добавки или консерванти. Освен това е необходимо да се консумират увеличени количества зеленчуци и плодове, тъй като тялото остро се нуждае от много витамини и антиоксиданти.

Можем да страдаме и от липса на бели кръвни клетки. Белите кръвни клетки са важна част от имунната система, защото помагат на организма да се бори с инфекциите. Недостатъчните нива на белите кръвни клетки отварят възможността за заболяване за няколко инфекции, които могат да бъдат фатални. С диетата е възможно да се събират бели кръвни клетки поне частично обратно в кръвта. Необходимо е да се консумират зеленчуци, които са универсална храна. Съдържа витамини, но и много други необходими хранителни вещества. Например витамин А, който е важен за стволовите клетки. Подпомага развитието и узряването на функционалните бели кръвни клетки.

Морковите, тиквите, сладките картофи и спанакът са богати на витамини. Консумирайки тези видове, ние изграждаме здрава кръв. Броят на функционалните бели кръвни клетки обаче също помага да се увеличи редовната консумация на ядки. Те са източник на витамин Е, който е важен за здравите кръвни клетки в организма. Също така трябва да консумираме повече протеини, съдържащи се в риба, птици, постно месо или боб. Здравословните въглехидрати, като пълнозърнести храни, също са важни.

За съжаление, основен проблем са сърдечно-съдовите заболявания, които убиват почти 30 000 словаци годишно. Те са резултат от тютюнопушене, високо кръвно налягане, висок холестерол, диабет, стрес и високо телесно тегло. За щастие можем да ги предотвратим особено с редовни упражнения и здравословна диета, богата на фибри с ниско съдържание на сол и мазнини.

Най-сериозният рисков фактор се счита за високо кръвно налягане, което е свързано главно с прекомерна консумация на солени храни. Кръвното налягане при нормални нива помага да се запази зелен грах или цвекло сурови. Мускулите в артериалните стени отпускат целината и кръвоносните съдове на лука и чесъна. Домати, боб, банани, горещ шоколад, зелен и черен чай, овесени ядки и шафран помагат за оптимално кръвно налягане. Кръвното налягане също се регулира от омега-3 мастните киселини в рибите. Те намаляват съсирването на кръвта, запушването на кръвоносните съдове, имат положителен ефект върху мозъчната дейност и дори предотвратяват дегенеративни промени. Освен риба тази функция изпълняват и ленените семена и орехите. Обменът на бял хляб с пълнозърнест хляб и консумацията на храни като боб, грах, леща, домати, кисело зеле, цвекло, краставици, картофи, спанак, лук, чесън, портокали, цитрусови плодове, праскови, фурми и ябълки също ще помогнат здрави артерии. Също така се препоръчва да се консумират сливи под всякаква форма. Макове, орехи, бадеми, лешници, шам фъстък и сок от тъмно грозде също могат да бъдат включени превантивно в менюто.

По този начин кръвта засяга преди всичко дейността на сърцето. Качеството на нашата кръв се влияе от диетата. Словакия обаче е една от страните, където повечето хора умират от сърдечно-съдови заболявания. И ние го дължим главно на днешното качество на храните и напитките, които са пълни със захар, бяло брашно, нискокачествени мазнини и нишесте.

Към храната се добавят химикали и консерванти, които са екстремни съставки, за да се гарантира, че храната, която купуваме, има правилен вкус и трае дълго време. В резултат на това след такова хранене органите имат какво да направят, за да го обработят. Впоследствие това ще повлияе на качеството на нашата кръв. Цялото ни здраве зависи от качеството му. Повечето от нас са с наднормено тегло и затлъстяване, защото мазнините са почти навсякъде в днешните храни и често дори не осъзнаваме, че всъщност консумираме твърде много мазнини. Когато лекарят ни уведоми за висок холестерол, понякога е твърде късно. Ако искаме кръвта ни да е здрава, трябва да ядем предимно зърнени храни, бобови растения, зеленчуци, студено пресовани масла, семена, ядки, сушени и пресни плодове.

За щастие, ако вече имаме проблем с високия холестерол и съдовата проходимост, има храни, които нашите съдове могат да се отърват от такива отлагания доста ефективно. Рибата тон и сьомгата са много ефективни за предотвратяване на запушването на кръвоносните съдове. Те съдържат вещества, които предотвратяват отлагането на отлагания в кръвоносните съдове и образуването на кръвни съсиреци.

Можем да предотвратим високо кръвно налягане, като консумираме спанак. Богато е на фолиева киселина и калий. Известни са и здравните ефекти на чесъна срещу съхранението на калций в кръвоносните съдове. Трябва да се пие сок от червена боровинка, за да се почистят артериите от отлагания. Зехтинът има превантивен ефект върху холестерола, а доматите предотвратяват удебеляването на артериите. Препятства образуването на холестерол от фибри. Нарът е изключително богат на антиоксиданти. Въпреки това, кивито и пъпешът от ананас също могат да почистят напълно артериите. Този плод понижава нивото на лошия холестерол в кръвта. Ефективно намалява отлагането на утайки и червено грозде, което също намалява риска от сърдечни заболявания и риска от образуване на кръвни съсиреци.

Има обаче много повече причини за здрава кръв, отколкото изглежда на пръв поглед. Разбира се, самите ние искаме да бъдем здрави, но здравето на нашата кръв е важно, дори ако искаме да даряваме кръв в бъдеще. Никога не знаем кога близките ни ще имат нужда от нашата кръв.

Донорите на кръв знаят, че достатъчно количество течности е най-важно преди събирането. В деня преди дарението трябва да изпием два до три литра течности и сутрин, в деня на дарението, поне 500 мл вода или чай. Препоръчително е да закусите леко у дома, не забравяйте да дарявате кръв на гладно. В деня преди събирането обаче не е препоръчително да се консумира нещо мазно и мазно.