Само пълноценното хранене осигурява правилно физическо развитие, плавна подмяна на износените клетки, поддържане на здравето и постигане на пълна работоспособност. Хората се нуждаят от храна или основни хранителни вещества, за да растат и поддържат всички тъкани на тялото, както и за нормалното функциониране на процесите, протичащи в тялото. Правилното хранене е един от най-важните фактори за защита на здравето, който е от решаващо значение за човешката работа, както и за спортните постижения. Хранителните вещества са богати на енергия съединения, които тялото може да усвои и да преобразува допълнително в метаболизма. Хранителните вещества са органични и неорганични химикали, които се намират в храната и са необходими за правилното функциониране на тялото. Тъй като никоя храна не съдържа всички необходими хранителни вещества в правилния състав едновременно, е необходимо да се осигури възможно най-гъвкавото хранене. Има два въпроса при съставянето на такава изчерпателна диета:

диета

1. от какво се нуждае човек?
2. как тази нужда може да бъде задоволена?

Нуждата от хранителни вещества зависи от възрастта, пола, височината и теглото на тялото, големината на физическото му натоварване и климатичните условия, в които човек живее. Идентифицираните нужди могат да бъдат покрити от различни храни, тъй като организмът разлага получената храна на основните й компоненти, получава ги и при необходимост (до определен лимит) ги обменя помежду си.
Първата предпоставка за въвеждането на правилна диета е да се създаде баланс между нуждата и нейното покритие, което се нарича баланс на храненето.
Калории.

Хранителните вещества не само са носители на калории, но и изпълняват много други задачи. Такива задачи се изпълняват и от вещества, които нямат енергийна стойност: витамини, неорганични вещества, вещества, които създават мирис и вкус, вода. Тялото също се нуждае от тези вещества. Поради това са създадени различни видове баланси във водата и храненето, за да се осигури баланс между нуждата и нейното покритие.
Калорийният баланс служи за осигуряване на баланс между консумацията на енергия и храненето.
Хранителният баланс служи за създаване на балансирана връзка между въглехидратите, мазнините и протеини. Тук трябва да се спомене, че различно съотношение на отделните хранителни вещества се отнася за всеки човек и поотделно за конкретни видове спортно активни хора.
Балансът на минералите е предназначен да покрие нуждата от неорганични вещества. Този баланс често се пренебрегва, което води до различни усложнения в организма.
Витаминният баланс служи за покриване на нуждите от витамини.
Течният баланс служи за покриване на нуждата от вода. Водата съставлява 60% от теглото на човек, което само по себе си е достатъчен пример за това защо балансът на течностите е толкова важен.
Тези пет баланса трябва да бъдат взети предвид при съставянето на хранителни планове, тъй като физиологично балансираната диета за по-дълъг период само гарантира баланс между нужда и предлагане във всичките пет области.

3. специфичен - динамичен ефект на храната - съответства на енергийната консумация, необходима на организма за обработка на получената храна. Всеки прием на храна увеличава метаболизма. Това се дължи на разграждането и възстановяването на получените хранителни вещества. Степента на увеличаване на метаболизма е различна за отделните хранителни вещества. Протеините увеличават метаболизма средно с около 22%, мазнините с 4% и въглехидратите с 8%. При смесена диета около 10% от основния метаболизъм (170 kcal) се счита за калорична диета, която е необходима за покриване на повишените нужди, свързани с приема на храна.
Храносмилането - изисква още 10% от общите консумирани калории, което намалява количеството енергия, достъпно за тялото от приема на храна.

Така нареченият течно хранене, което с правилния избор гарантира бързо снабдяване с хранителни вещества относително много лесно смилаемо и освен това с възможност за много прецизна хранителна дефинируемост. При хранително дефинирано хранене можем да снабдим точно планираното количество отделни хранителни вещества, вода, минерали със съответния осмолит, което гарантира тяхното бързо усвояване и относително малко натоварване на храносмилателната система. Предимството на този тип диета е главно в прецизната дефинируемост, в бързия начин за снабдяване с енергийни субстрати при продължителни физически дейности, които не натоварват храносмилателния тракт. До голяма степен те също така дават възможност за съкращаване на времето между храната и самостоятелните упражнения.

Ако искате да отслабнете трайно и без глад, детоксикирайте и подобрете състоянието на тялото си и метаболизма,

присъединете се към нашите програми

Ако искате да отслабнете, попълнете това ФОРМА ЗА ОТСЛАБВАНЕ (щракнете) или го направете АНАЛИЗ НА ВАШИЯ ХАРАКТЕР (щракване)