Имате ли наднормено тегло? Или дори сте затлъстели? Въпреки че наднорменото тегло не е голям проблем, според някои експерти е малко по-лошо при затлъстяването. И вероятно няма да ви хареса информацията, че не сте само вие. Лекарите дори предупреждават, че ако развитието на затлъстяването продължи със същите темпове, каквито са и днес, три четвърти от населението на цивилизования свят ще бъде засегнато от затлъстяване със здравен риск в рамките на няколко десетилетия. В САЩ това вече е около 60% от населението на възраст над 20 години.
Следователно затлъстяването е сериозен глобален проблем.
Каква е причината за затлъстяването
Обикновено се счита за причина за затлъстяването
- прекомерен енергиен прием форма храна
- нея неподходящ състав
- липса на упражнения.
Съществуват обаче и мнения, че затлъстяването може да е резултат от генетично заболяване. Затлъстяването обаче може да бъде причинено и подкрепено и от нашето здравословно състояние. Най-често е така
- хипотиреоидизъм
- липса на мускулна маса.
- дългосрочно приложение кортикоиди и няколко психфармацевтици
- контрацепция и хормонална терапия при менопауза
Затлъстяването обаче често се появява в детска възраст. Причината е в допълнение към седнал пред компютъра главно неподходяща диета.
И така, как да разберем кога възниква проблем?
Няма да ви натоварвам с таблици с изчисление на ИТМ (т.нар. Индекс на телесна маса). Можете да го направите сами. Само ще кажа, че се изчислява от стойността на текущото ви тегло в килограми, което разделяте на квадрата на телесната ви височина в метри. Идеалният ИТМ е от 19 до 24. ИТМ от 26 до 30 се счита за наднормено тегло. Затлъстяването от 36 до 40 се счита за затлъстяване.
Стойността на ИТМ обаче е пристрастна. Защото не отчита вида на характера. Затова бих искал да ви предупредя, когато ситуацията с теглото ви вече започва да е сериозна.
Най-обективният параметър е обиколка на талията. Проблемът възниква, когато жена надвишава обиколката на талията 102 см а мъжки 120см.
Ако вземем предвид типа фигура, затлъстяването може да бъде женско т.нар гиноиден (тънка талия, широки бедра) или мъжки (широка или неясна талия и тънки ханш). Следователно съотношението е важен параметър при определяне на риска за здравето "Талия и ханш". При жените обиколката на тялото се измерва в най-тясната точка, а при мъжете на пъпа. За целта измерете обиколката на бедрата в най-широката точка. След това обиколката на талията се разделя на обиколката на бедрата.
Рискът се увеличава, ако получената стойност надвишава u жени 0,8 и при мъжете 0,95.
Здравни рискове от затлъстяване
Затлъстяването, особено това, което засяга корема, увеличава риска от сериозни заболявания. Някои дори до 20 пъти. Това са по-специално:
- атеросклероза, миокарден инфаркт
- Удар
- диабет тип 2
- мастен черен дроб, камъни в жлъчката
- дегенеративни ставни заболявания, увреждане на прешлени и тромбоцити
- рак на дебелото черво, ректума, простатата, панкреаса, бъбреците
Рискът от хронични заболявания е по-висок, ако затлъстяване, свързано с тютюнопушене и консумация на алкохол.
Как да избегнем рисковете, свързани със затлъстяването
Опитайте се да отслабнете. Ако нямате нужда от него, поддържайте оптималното си тегло.
Но как да отслабнете?
Методите, насърчавани от различни компании, са неудобни, а има и други, които се появяват от време на време, от хранителни добавки, през различни физически процедури (извличане на мазнини, замразяване на мазнини и т.н.) до чудодейни стилове на хранене. Нито един от тези методи обаче не е 100%. Нито гарантира никакъв траен ефект. Следователно разчитането на някакъв „чудодеен метод“ не е правилният път.
Няколко факта, които могат да ви помогнат да отслабнете
Основното правило за отслабване е: "Колкото по-бавно, толкова по-добре." В допълнение към нежелания йо-йо ефект, бързата загуба на тегло може да влоши заболявания с нервен и хормонален произход или да намали имунитета.
И кога да започнем? З.не! Не утре. Не толкова силната воля е важна като солидна мотивация. Независимо дали става въпрос за вашето здраве или красота.
Първо, добре спи и закусвай. Липсата на сън причинява повишени нива на хормона грелин в кръвта, което причинява глад, и намалени нива на хормона лептин, който потиска глада. Ето защо, ако не спите, най-много ще харесате сладки и мазни храни. За да очаквате с нетърпение закуската, лягайте малко гладни. Редовните и качествени закуски активират гени, които подобряват метаболизма. Те са добър избор яйца, овесени ядки, кедрови ядки, пуешки гърди, пълнозърнест хляб. Да направя това грейпфрутов сок.
На десет са подходящи ябълки, сливи, череши или грозде.
Обядът трябва да се състои по-специално от качествен протеин чисто месо, в комбинация със зеленчуци, бобови растения евентуално пълнозърнест ориз.
Можете да се поглезите с олово парче горещ шоколад. Но не повече от 30 грама наведнъж.
Вечер избягвайте въглехидратите изобщо. Можете да дадете сьомга, спанак, треска или задушени зеленчуци.
Гладът е най-големият враг на бедните. Затова никога не си позволявайте да получите така наречения вълчи глад. Винаги имайте под ръка за шепа ядки, тиквени или слънчогледови семки или банан.
Естествени фибри в храната потиска чувството на глад. В същото време чувството за ситост продължава по-дълго. Пазете се обаче от прекомерен прием на фибри. Винаги трябва да се балансира с достатъчен прием на неподсладени течности.
Яжте от малка чиния, поглъщайте бавно и добре всяка хапка. Така че това са стари добре известни твърдения, но те все още се прилагат.
Помага и при отслабване редовно и подходящо физическо натоварване. И тук е вярно: „Всичко в умерени количества.“ Не трябва да надвишава час на ден. В противен случай съществува риск от увреждане на ставите. Възможно мускулно нараняване.
Отслабване с хранителни добавки
Безброй хранителни добавки се продават. Но само някои са правили изследвания, които доказват, че наистина работят. Тя е известна
- CLA (конюгирана линолова киселина) действа главно върху корема. Той обаче подобрява и ефективността на инсулина, който също е от полза за диабетиците. Твърди се, че е много полезен за краткотрайно преяждане. Трябва ви през празниците.
- Екстракт от зелен чай съдържа вещества, които насърчават изгарянето на мазнини. В допълнение, те понижават триглицеридите и холестерола. 2 до 3 чаши на ден осигуряват до 5% намаляване на теглото.
- Алфа-липоева киселина потиска апетита, регулира нивата на холестерола и освен това има противоракови ефекти.
- Капсаицин - екстракт от лют пипер подобрява метаболизма.
- Хром пиколинат намалява апетита за сладко и общия апетит.
Настоящият избор на храни в магазините играе решаваща роля за развитието на затлъстяване. Днешната хранителна индустрия буквално бълва храни с ниско качество, химически и със захар. Още по-лошо, вместо захар се използват евтини заместители като изкуствени подсладители или глюкозо-фруктозен сироп. Но те няма да ни помогнат да отслабнем. Точно обратното. Винаги изпитваме желание за сладко, на което, за съжаление, не можем да повлияем по никакъв начин.
Ето защо, ако искате да започнете да отслабвате, прочетете състава на храната, която купувате. Избягвайте тези "предатели" на първо място и след това комбинацията им "убиец" с мазнини! Това ще ви спести много неприятности. Особено здравните.
RNDr. Petr Fořt, CSc: За да накараме всички да се насладим
Текстът е лекция по XLVII. Гемерско - Ден на здравето и здравето в Новоград