Храненето играе важна роля в грижите за възрастните хора. Правилното хранене влияе върху цялостното състояние на организма. Физическо и психическо представяне, устойчивост на инфекции, по-добро управление на стреса, по-бързо заздравяване на рани. Следователно можем да кажем, че правилното хранене като цяло има положителен ефект върху качеството на живот на възрастните хора. В резултат на неподходяща диета, здравето на възрастните хора може да се влоши, напр. до имунни нарушения или загуба на мускули, като по този начин нарушава способността да се грижи за себе си и нарушава мобилността. Следователно в напреднала възраст е необходимо да се фокусираме предимно върху състава на диетата и да следваме индивидуалните нужди на индивида и неговото физическо натоварване.
Дефицитът на протеини при възрастните хора е резултат от по-голям проблем с дъвченето на храна. По-малко храносмилателни ензими от своя страна причиняват проблеми с храносмилането, което води до по-малко апетит. По-високата цена на такива суровини също не е за пренебрегване или ограниченото им предложение в менюто на домове за възрастни хора.
Когато липсва протеин в организма, рискът от различни инфекции, падания, фрактури и в същото време затруднява движението ни. Недостигът на протеини при възрастните хора също може да причини проблеми със зарастването на рани, зъби, прости наранявания, умора и намален апетит. Консумацията на протеини също допринася за по-успешното отслабване. Дори възрастните хора могат да останат силни и в добра форма - те трябва да консумират достатъчно протеини. Те са важни за изграждането и поддържането на мускулна маса. А това от своя страна е от съществено значение за правилното функциониране на организма, независимо дали при изпълнение на нормални ежедневни дейности или при спорт. Липсата на физическа активност също играе решаваща роля за загубата на мускулна маса. Достатъчната мускулна маса в тялото е важна предпоставка за управление на ежедневните дейности.
С увеличаване на възрастта, използването на протеини намалява, така че е необходимо да се увеличи количеството протеин, вместо да се намалява. По-високата заболеваемост на този етап от живота увеличава изискванията за прием и качество на протеини. Необходимо е значително да се промени делът на растителните и животинските протеини в полза на животните (месо, мляко, млечни продукти, яйца).
Подходящ източник на протеини са млечните продукти, които също са източник на калций. Предимството на ферментиралите млечни продукти е, че те не съдържат млечна захар лактоза, която някои хора не понасят. Продуктите, съдържащи живи пробиотични култури с благоприятен ефект върху чревната функция са полезни. След това има риба и яйца, които са един от най-ценните източници на протеин. От бобовите растения най-големи са лещата, бобът, нахутът и грахът. Разбира се, има и различни видове месо, особено говеждо, пилешко и телешко. Ядките например са източник на протеин.
Нуждата от протеин при здрав възрастен е 1,0 грама на килограм телесно тегло на ден. Това означава, че ако имаме човек с тегло седемдесет килограма, той трябва да яде общо 70 грама протеин в диетата си всеки ден. При възрастните хора тази нужда се увеличава до 1,2 грама, в случай на заболяването до 1,5 до 2 грама протеин на килограм телесно тегло на ден. Много често възрастните хора не достигат тези стойности.
Ако имате проблеми с преглъщането или дъвченето на протеинови храни, трябва да знаете, че има много начини да приемате протеин в течна форма. Например мляко, кисело мляко, соево мляко, протеинови смутита или някои хранителни добавки, които могат да съдържат големи количества протеин.
Друго решение може да бъде пиенето на хранителни напитки с повишено съдържание на протеини. Добавянето на протеини чрез протеинови хранителни добавки е важно в случай на недостатъчен прием от диетата или нежелание за ядене, недохранване или като качествена заместител на храненето.
За възрастните хора бихме обърнали специално внимание на нашия ProteinFit 70, който е многокомпонентен и има постепенно освобождаване (т.е. по-продължително насищане без излишни колебания на енергията), като същевременно има и други предимства за възрастните. Съдържа комплекс от храносмилателни ензими, който осигурява перфектно разграждане и усвояване на протеините без стомашни проблеми. В една доза ще получите общо 21 g качествен протеин, от които до 5,18 g BCAA и 5 g глутамин, които са аминокиселини, отлични за мускулна регенерация, а също и за подпомагане на имунитета.
Препоръчваме го като заместител на вечерята или като втора и късна вечеря. Той е отличен и като заместител на храненето за олово, десет или когато пътувате, когато нямате възможност за качествена твърда храна. Поради силното си насищане и постепенно освобождаване е подходящ и като съставка в популярни сутрешни люспи, каши или смутита.
Нашият втори избор за вас е Zen Whey 70%. Това е многокомпонентен протеин с увеличаване на витамините и минералите. Съставът му допринася за растежа и поддържането на мускулната маса, поддържайки здравето на костите и също така служи като важен източник на протеини и аминокиселини. Съдържа повишено съдържание на аминокиселината Лизин, която е отлична за укрепване на имунитета. Той е значително обогатен с целия спектър от витамини от група В, като същевременно съдържа биотин, който допринася за правилната функция на психиката, поддържайки здравето на кожата, лигавиците и косата.
За максимален ефект препоръчваме да го комбинирате с физическа активност, балансирана диета и здравословен начин на живот. Ензимният комплекс в протеина осигурява по-лесното му усвояване и усвояване, така че можете да му се отдадете по всяко време през деня. Подслажда се със стевия, която се използва като заместител на подсладителя за диабетици и хора с наднормено тегло.
Балансираната диета, която съдържа всички необходими хранителни вещества, е основна предпоставка за жизненоважен и пълноценен живот дори в напреднала възраст. Поддържа здраво здраве и мобилност. Информацията в тази статия трябва да ви помогне да подобрите хранителните си навици, за да можете напълно да се насладите на заслужена пенсия 🙂