Според публично проучване, проведено в някои основни училища в Чешката република миналата година, над 60% от децата на възраст между седем и дванадесет години описват нещо пържено като любимата си храна. Той очевидно води пържено сирене с пържени картофи като гарнитура. На второ място е пилешки котлет в три опаковки с картофено пюре. И третото място заема само непържената храна - спагети със сирене и кетчуп. Въпреки че третото ястие не е пържено, то не може да се счита за победа. Отново това не е ценно и здравословно хранене. Но защо децата обичат тази диета?

храни

Зададохме такъв въпрос на г-жа Alžběta Rodingerová, обучен психолог, която през последните години работи с деца с хранителни разстройства. "," Обяснява Родингер в самото начало.

Децата знаят само няколко хранения.

И веднага добавя, че грешката в хранителните навици на словашките деца е най-вече във възпитанието на родителите. Повечето деца на възраст около десет години нямат възможност да се запознаят с много разнообразна диета. Когато попитате десетгодишните какво е необходимо патладжан или кус-кус, повечето от тях няма да знаят. Нещо повече, повечето деца не вкусват подобни храни, докато не достигнат зряла възраст.

"казва Родингер. И тя добавя, че родителите трябва да инвестират повече в своите деца и в тази област. Детето просто ще има възможността да вкуси колкото се може повече различни храни и съставки през детството.

Грешка: пържено за празничен повод.

И Родингер вижда това като причина, поради която децата обичат пърженото, поради факта, че им се представя най-вече като празнична трапеза. В неделя се правят пържени филийки, пържен шаран за Коледа, а за рождения ден на детето е необходимо пържено сирене. И тогава вашето потомство логично придава по-голямо значение на тази храна, отколкото на непържена храна, която се приготвя дори в напълно необичайни дни.

От друга страна, би било погрешно да изтриете изцяло пържените неща на децата от менюто. Както вече споменахме, детето трябва да опита възможно най-много отделни ястия през детството си, както за да свикне със системата за хранене на децата, така и защото в детството човек свиква с всичко по-добре. Например възрастен, който за първи път опитва суши, може да не ги хареса. Когато обаче вкуси суши като дете, е по-вероятно да свикне с това ястие и да разнообрази менюто си до края на живота си. И така е с всичко.

Ако не искате детето ви да влиза в живота на възрастни, недостатъчно образовани в областта на гастрономията, трябва да обърнете дължимото внимание на диетата му. И не се страхувайте да похарчите допълнителна корона за по-скъпо, но по-здравословно хранене.