какви

Дял

Вероятно дори най-големите зелени убийци могат да отглеждат лук. В това просто няма нищо сложно. И защо споменаваме този факт? Пролетта е в разгара си и в същото време е идеалното време да отгледате собствения си лук, дори у дома в кухнята или на балкона. Кой не би искал да откъсне малко от такива пресни зеленчуци и да го вкуси, например домашен намазка? Просто добавете пресен хрупкав хляб и идеалната закуска или олово е на света!

Чесънът от лук, принадлежащ към семейство амарилиди, расте на височина от 20 до 40 сантиметра. Тази древна билка и зеленчук е била традиционна част от римската или гръцката кухня например и днес, разбира се, е обичана по целия свят. Лукът, както ги наричат ​​често, лесно се разпознава по тънките и кухи листа, които са предназначени за консумация. Обикновено между май и септември се появяват и светло лилави сферични цветя. В днешната статия ще ви разкажем защо си струва да консумирате лук и как да ги отглеждате в уюта на дома си.!

Как да го отглеждаме?

Отглеждането на лук на балкон или парапетна дъска в кухнята не е по-голям проблем. Трябва да се следват само няколко принципа. Това растение предпочита слънчеви местообитания или частична сянка. Трябва да го предпазите от силен вятър. Процъфтява в глинести почви. На първо място обаче трябва да се внимава, за да се осигури адекватно поливане. Не прекалявайте с вас, особено през зимните месеци. Въпреки че сега е най-доброто време да го засадите, можете да му се наслаждавате целогодишно.

Всичко, което трябва да направите, е да изкопаете дупки в субстрата в саксията и да ги запълните със семена. След сеитбата не забравяйте да поливате субстрата и да го поставяте на слънчево място. След засаждането можете да се насладите на малки зелени израстъци след няколко дни. Когато вашият лук порасне, можете да започнете да ги берете редовно. Никога обаче не го режете близо до земята, той може лесно да изсъхне. Можете да се насладите на прясно събран лук с картофи или месо и риба, яйца, сирене и домашно намазване.

Ще ви е интересно

Как да поддържате кръвоносните си съдове здрави? Избягвайте разширени вени, напукване на намотките и други проблеми!

    24 0
  • 15/05/2019

Как да предотвратим лошия дъх? Разчитайте на тези 5 храни!

    46 0
  • 05.05.2019

Неговите ефекти ще ви изненадат!

На пръв поглед може да е просто такава трева, но е точно обратното. Свежият и честно отгледан лук наистина има какво да предложи. Има положителен ефект върху организма по няколко начина. На първо място обаче можем да споменем кои полезни вещества всъщност се крият в лука. Той е много богат на витамин С и може също така да допълва тялото с някои от витамините от група В, като важния рибофлавин. Не можем да забравим за минерали като фосфор, калций или калий. В крайна сметка тези вкусни и малко пикантни стръкове могат да допълнят нашите фибри.

Чесънът лук има антибактериални ефекти и е полезен в борбата с чревните паразити. Подпомага процеса на храносмилане, образуването на храносмилателни сокове, апетита и чревната дейност. Има положителен ефект върху имунната система и допринася за профилактиката на много заболявания, като рак на дебелото черво. Благодарение на съдържанието на лутеин и зеаксантин, той също така поддържа здравето на очите. В допълнение, лукът може да се отдаде на способността да предпазва кръвоносните съдове и да понижава холестерола. Също така си струва да го включите в диетата, ако страдате от високо кръвно налягане.